ЛизаИкру из баклажан могу есть ложками. Но делала скорее соте из баклажан. а называем это блюдо икрой. Теперь буду делать так. В Болгарии ходила только в те рестораны, где готовили баклажанную икру, заказывала 2 порции, и больше ничего не хотелось. Замечательный рецепт. Спасибо.
