Картофельная бабка (литовский вариант)

Это, действительно, очень вкусное блюдо, и в литовскую бабку добавляется творог, в отличии от белорусской бабки. Добавлять творог во многие картофельные блюда характерно для литовской кухни.

Калининградка Нюся писал(а):

Картофель пропустить через мясорубку, или натереть на мелкой терке(что гораздо более трудоемко

Но я бы рекомендовала именно натереть картофель на терке. Так бабка получается нежнее.

Калининградка Нюся писал(а):

Не ругайте сильно, у меня дебют

С дебютом, Нюся, и большое спасибо!!!