Творожная пасха или творожный десерт

Нина, несомненно, что это очень вкусная пасха
Только я не совсем поняла какие дырочки делать и где, и про свернутую в спираль проволоку, вернее совсем не поняла Ну может, по ходу дела, разберусь...
Спасибо за рецепт