Сырники с изюмом

Так сегодня сырников захотелось, а рецепта толкового у меня не было. Нашла от Юльки. Смотрю, бааатюшки, да это же та же Юлька_медик благодаря которой я уже года два жарю великолепные оладьи на кефире (уж очень ник запоминающийся ). Так что другие рецепты даже не смотрела. И не прогадала. Сырники чудесные. Никаких разрыхлителей и соды не добавляла. Творог брала в ашане развесной, до этого всегда в пачках и сырники получались мокрыми, а с развесным все как надо. Вот мой отчет. Это все, что осталось