* Светлана *
Светлана
Москва
elena-miftahova писал(а): |
Разбить яйца тупым концом ножа ( дабы не было мелких осколков)
Светлана, спасибо за совет! Самой не додуматься было, каждый раз в белковых соплях их выискиваю, эти самые осколки! |
Леночка, я сама не так давно об этом узнала и тоже была удивлена. С осколками сама никогда не мучилась, т. к ножом яйца по привычке не бью, а бью всегда об край миски, тарелки, сковородки и т. д...
Но я очень рада, что совет пригодился...