Омлет детский - быстрый. Чай с молоком.

* Светлана *
Светочка замечательный омлетик good2

Рецептик забираю Smile

Алусик-мамусик писал(а):

* Светлана *
Светочка замечательный омлетик Рецептик забираю

Я очень рада, что рецептик заинтересовал. Rose

Спасибо за отзыв, Аллочка Romashki

Вчера делала этот омлет, получилось ну ооочень вкусно!!!!!! nyam2

Теперь буду делать только так! Спасибо!!! Romashki

polarstar писал(а):

Вчера делала этот омлет, получилось ну ооочень вкусно!!!!!!

Омлетик действительно нежный и вкусный и легко делается. Спасибо , Ирочка, я рада, что омлетик понравился ! Rose

* Светлана * писал(а):

я рада, что омлетик понравился !

Ага, настолько, что я вчера специально для него купила маааленькую сковородочку, чтобы доче готовить Wink

polarstar писал(а):

Ага, настолько, что я вчера специально для него купила маааленькую сковородочку, чтобы доче готовить

Вот и славненько ! good2

Разбить яйца тупым концом ножа ( дабы не было мелких осколков)
Светлана, спасибо за совет! Самой не додуматься было, каждый раз в белковых соплях их выискиваю, эти самые осколки!

elena-miftahova писал(а):

Разбить яйца тупым концом ножа ( дабы не было мелких осколков)
Светлана, спасибо за совет! Самой не додуматься было, каждый раз в белковых соплях их выискиваю, эти самые осколки!

Леночка, я сама не так давно об этом узнала и тоже была удивлена. С осколками сама никогда не мучилась, т. к ножом яйца по привычке не бью, а бью всегда об край миски, тарелки, сковородки и т. д... Smile

Но я очень рада, что совет пригодился... Rose

Просто, классно! Опять - все гениальное просто! Главное соблюдать технологию!!!! good2

SuperAnny писал(а):

сто, классно! Опять - все гениальное просто! Главное соблюдать технологию!!!!

Спасибо Anny ! Romashki

А технологию я сама не люблю соблюдать. Подсмотрю рецепт и начиная его под себя переделывать. И как мне кажется,многие хозяюшки так же делают... Smile

Есть конечно моменты, от которых отступать нельзя в этом рецепте. Это не перелить сильно молока и не зажарить сильно...
Очень рада, что заглянула... Rose

Нагнали аппетиту friends

пошла делать. girl_claping

..вернее надо дождатся конца готовки girl_haha

karolin писал(а):

Нагнали аппетиту пошла делать. ..вернее надо дождатся конца готовки

Будем ждать результата, Натали girl_bye

* Светлана * писал(а):

результата, Натали

отличноооооо

karolin писал(а):

отличноооооо

Вот и славненько give_heart

Спасибо, Светлана. Мой ребенок, которыйв принципе яйца есть не желает, съел и еще попросил. girl_claping

CykaPoIQ писал(а):

Спасибо, Светлана. Мой ребенок, которыйв принципе яйца есть не желает, съел и еще попросил.

На здоровье, Оленька ! Я очень рада, что дитенку понравился омлетик ! girl_in_love

Спасибо за отзыв, мне очень приятно ! Romashki

* Светлана *

Омлетик скорее не быстрый (обычный ведь, на сковороде, минут 5 не больше готовится), а пышный! Пышный и не пережаренный, действительно идеальный вариант для деток! girl_claping

sweet fantasy писал(а):

Омлетик скорее не быстрый (обычный ведь, на сковороде, минут 5 не больше готовится), а пышный! Пышный и не пережаренный, действительно идеальный вариант для деток!

Ну это смотря с чем с равнивать. Я сравнила с духовкой, поэтому быстрый girl_haha

Спасибо, Наташенька, главное ведь это результат и я рада, что омлетик понравился. Romashki

А обычный это какой ? Тот, который мешают в сковородке ?
Я как-то думала, что этот и есть самый обычный...Правда еще забываю, что омлетом называют просто взбитые яйца без молока... В общем запуталась я окончательно... Smile

* Светлана *

насколько я знаю (из ТВ, кулинарных книг и пр.) просто взболтанные яйца, обжаренные на сливочном масле с одной стороны - это классический французский омлет. Его еще "книжкой складывают", часто начинки добавляют.

А яйца с молоком и мукой, запеченные в духовке на противне - это "садиковский" / "столовский" вариант. Кстати, мои отец именно так до сих пор и готовит омлет, только не в духовке, а на сковороде. И считает этот рецепт единственно правильным))

А ваш вариант для детишек - самое то! girl_in_love

sweet fantasy писал(а):

насколько я знаю (из ТВ, кулинарных книг и пр.) просто взболтанные яйца, обжаренные на сливочном масле с одной стороны - это классический французский омлет. Его еще "книжкой складывают", часто начинки добавляют.

Ну да, конечно же. Это именно такой омлет . Мы просто привыкли в садах, школах только к омлету с молоком. а все что без молока яичницей обзывали... Smile

С начинкой не пробовала ни разу...

sweet fantasy писал(а):

А яйца с молоком и мукой, запеченные в духовке на противне - это "садиковский" / "столовский" вариант. Кстати, мои отец именно так до сих пор и готовит омлет, только не в духовке, а на сковороде. И считает этот рецепт единственно правильным))

А мне с мукой не понравился омлет. Он получился плотный и тяжелый. Я его в духовке делала. на сковороде с мукой не пробовала. А все-равно вернулась к своему варианту. Идеально конечно на водяной бане получается.

sweet fantasy писал(а):

А ваш вариант для детишек - самое то!

Для детей да, т.к диетологи не советуют яйца в чистом виде давать, а в омлетах, запеканках и прочее...
Но мы настолько привыкли к нему, хотя и нет в семье маленьких детей. Младший любит такой омлет. И попробуй пережарь, сразу нос морщит. Чтобы без единой поджарки чтобы... Smile

а я люблю все эти поджарочки. Знаю - вредно, но люблю. А деткам отковыривала кусочки без корочек. Сделаю, как Вы, ковырять ничего не придется)))

sweet fantasy писал(а):

а я люблю все эти поджарочки. Знаю - вредно, но люблю. А деткам отковыривала кусочки без корочек. Сделаю, как Вы, ковырять ничего не придется)))

Удачи

.

Спасибо большое за такой замечательный рецепт Romashki

.Мой деть отказывается от яиц unknown

,а этот омлетик пару ложек съел!Думаю теперь у нас проблем с завтраком не будет Yahoo!

,омлет обалденно вкусный! nyam2

Ascania писал(а):

Спасибо большое за такой замечательный рецепт .Мой деть отказывается от яиц ,а этот омлетик пару ложек съел!Думаю теперь у нас проблем с завтраком не будет ,омлет обалденно вкусный!

Олеся, спасибо за отзыв, мне приятно, что омлетик понравился. Rose

Яйца детки не очень жалуют, а омлетик в самый раз... Главное не передерживать и делать по-немногу, тогда он будет самым вкусным.
Дитенку хорошего аппетита girl_bye

Попробуйте ему еще кашку А-ля продел, думаю ему тоже понравится...
http://forum.say7.info/topic40659.html

какая красота,я уже месяц ищу рецепт такого омлета,наконец нашла спасибо вам good2