Салат Изящный

Сообщение Автор
Салат Изящный
04 Ноя 2013 1:51

Распечатать сообщение
Легкий и полезный салат для нас прекрасных)))
Фото

Что потребуется:
Творог зерненый 5% (125-150 гр.)
Руккола (количество по вкусу, для оттенка или ярко выраженного, для ее ценителей)
2-3 вида салата или салатная смесь
Авокадо 1 шт.
Маслины или оливки ~0,5 банки
Помидоры черри 6-8 шт
Перец болгарский 0,5 шт
Оливковое масло, соль

Дополнительно можно добавить курицу, красную рыбу, креветки, ветчину…
Чаще всего делаю в таком виде как здесь, т.к. обычно такой салат идет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Салатные листья можно использовать любые, но желательно 1 из салатов нейтрального вкуса как шпинат или обычный листовой салат.
Руккола обязательна, как один из основных ингредиентов и именно зерненый творог, а не фета и ...

Приготовление
Салатные листья порвать руками, рукколу оставить целой, перемешать всю зелень и положить первым слоем на большую тарелку. Слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Фото

Авокадо порезать, положить вторым слоем, посолить.
Следующий слой оливки или маслины порезанные на 2-3 части.
Фото

Перец болгарский порезать полосками, выложить .
Помидоры черри, разрезанные пополам или четвертинками выкладываем по ободку тарелки.
Зерненым творогом вместе со сливками завершаем приготовление салата.

Сливки из творога послужат основной заправкой. Теперь ему нужно будет постоять минут 10, пропитаться и можно есть.
Фото


Приятного аппетита!
ЛюдмилаЕХ

Людмила


Москва

ЛюдмилаЕХМои рецепты
 
04 Ноя 2013 13:26

Распечатать сообщение
Очень понравился салатик good2 Люблю зернёный творог и салатики с ним friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
04 Ноя 2013 17:10

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ
good Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Ноя 2013 20:21

Распечатать сообщение
классный салат!
а таким творогом самое то! nyam2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
31 Дек 2013 23:26

Распечатать сообщение
Делаем салат на Новый год, потом напишу о впечатлениях!!
Могу сразу сказать на любителя овощей и зелени!
Гала27

Галинка

37 лет
Волгоград

Гала27Мои рецепты
 
29 Янв 2014 14:34

Распечатать сообщение
Делала салат дважды, даже сфотографировала, пока некогда вставить, муж остался очень доволен, сказал, салат очень нежный и сам в рот просится!
Девчонки, сделайте такой салатик для разнообразия, и поверьте, понравится!!
Салаты оливье, мимозы и с майонезами, настолько приелись, что хочется после еды, почувствовать легкость, поменяйте немного вкусовые стереотипы!
Гала27

Галинка

37 лет
Волгоград

Гала27Мои рецепты
 
03 Июн 2016 11:03

Распечатать сообщение
ЛюдмилаЕХ
Фото

Очень вкусный салатик! nyam2 good2
Фото

Нам очень понравился! girl_in_love
Фото

Людмила спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
29 Сен 2016 0:29

Распечатать сообщение
Салатик прижился у нас!!! Даже детки с удовольствием едят!! Вот скоро день рождение у младшенького, зашла ингредиенты проверить!!
Гала27

Галинка

37 лет
Волгоград

Гала27Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |