Омлет детский - быстрый. Чай с молоком.

Оль-Соль писал(а):

Спасибо!!! Это ОН! Делала в чугунной сковороде на оч медленном огне. Получилось!

Оленька, на здоровье! В чугунной сковороде вообще замечательно! Она толстостенная и долго держит тепло. Можно после закипания выключать сразу

Оль-Соль писал(а):

Только не получилось дождаться когда остынет (у ребенка малюююсенький кусочек остывшего слямзила

Это всегда радует

Оль-Соль писал(а):

В садике-то остывший был

Почему-то да. И с толстой корочкой наверху, что деткам не очень нравилось.

Оль-Соль писал(а):

Ну червячка заморили, мож в след раз и дождусь!

Думаю, что при частом приготовлении обязательно останется
Оля, извини, что так долго не отвечала

anastasi082008 писал(а):

Оооооочень вкусно фотку не успела сделать !!!!

Так бывает )Спасибо за теплый отзыв, Настенька!

Голубянка писал(а):

Дорогая Светлана, спасибо большое! Омлет такой нежный и вкусный! Сдерживаюсь, чтобы самой всё не съесть! Сегодня был чудесный завтрак!

Лерочка, надо делать больше, значит. Я меньше чем из 6 яиц и не делаю уже давно. И то не всегда всем хватает. Начинаю уже внученьке давать по-немножку, разминая вилочкой

kukla7385 писал(а):

прикольные рецепты! надо попробовать! а я вот малому в мультиварке на пару делала! очень нежный получается!

Катюша, спасибо! В мультиварке хорошо, а в сковороде быстрее

photo2011 писал(а):

какое все вкусное!!!

Ну да

=shel= писал(а):

Делала,спасибо,вкусно

Готовь на здоровье, Леночка!Спасибо за отзыв!

Спасибо за совет, дорогая Светлана! Ох и повезло Вашей внученьке!

Очень люблю такой омлетик.
Правда, я его рецепт вычитала в кулинарной книге Донцовой, кто-то мне ее подарил, оказалась полезная.
Но, если не ошибаюсь, там это называлось "французский омлет". Я еще тогда подумала, как же он на садиковский похож...
Там же было предложен такой расчет необходимого молока- когда разбиваем яйцо, получаем 2 скорлупки, так вот, берем половинку , максимально похожую на половину яйца и используем ее как мерный стаканчик. На 2 яйца-4 скорлупки молока, на 3-6 скорлупок и тд.
Может кому-нибудь так будет удобнее мерить объем молока.

Спасибо за рецепт!

Вот наш отчет ) Раньше Машка моя вообще не ела омлеты, мама не так готовила, теперь нежнее получается

Спасибо,у вас хорошие все рецепты для детей

* Светлана * писал(а):

Перепробовала кучу омлетов : с мукой, с водой и т.д...

Какой у Вас пышный омлет получился! А я делаю в мульте, но он опадает, видимо там высокая температура. Надо будет попробовать по Вашему рецепту. Спасибо, вы так все подробно описали

прекарсный рецепт