Войнишки курабийки - болгарская кухня

Vadim_83
Вадик!!! Приветик!!!!!!!
С какими шикарными курабийками ты ко мне зашел!!!!!! Выглядят как надо - пухленькие,потрескавшиеся и подрумяненные!!!!

Vadim_83 писал(а):

Года три назад, ехал в поезде из Росии в Украину в одном купе с женщиной из Болгарии. Она меня угощала домашним печеньем, как мне тогда казалось больше похожим на домашние пряники, очень вкусные. Название я не запомнил, но увидел твой рецепт, по виду - точно они

Вадик, это самое элементарное и распространенное болгарское печенье , действительно чем-то напоминает пряники. Не смотря на то, что очень простое и приготавливается очень быстро и легко, его здесь все любят и большие и маленькие .

Vadim_83 писал(а):

Испек! Огромное спасибо. Очень вкусное курабийки, которые действительно на третий день стали еще вкуснее!!!

Тебе спасибо, за такой великолепный отчет!!!!!

Vadim_83 писал(а):

Делал пополам сливочное масло + свиной жир.

Я тоже заметила, что с жиром или со сливочным маслом они как не странно получаются намного вкусней .