Кукурузные кексы с сыром

Катюш, я опять к тебе
Кукурузные кексики мне очень понравились
И правда, с чайком очень даже вкусно. Такой перекус вкусненький
У меня только один вопрос, почему у меня попадаются жестккие крупинки?
Я варила даже более 20 мин, папа говорит, это такая каша и есть...
Как у тебя получилось?
Спасибо тебе за ароматные и вкусненькие кексики