Кукурузные кексы с сыром

Оленька, ну главное, что во всём разобрались!!!
Буду очень рада, если испечешь эти кексики!!! И если еще что-то непонятно будет в рецепте, ты спрашивай обязательно! А то я сама всегда переживаю, вдруг забыла указать чего...


А с "Ламбадой" буду просто счастлива тебя видеть вновь!!!

Катюша, это просто кусочки солнышка

suny-girl писал(а):

Катюша, это просто кусочки солнышкаSmile

Настенька, спасибо тебе огромное!!!

Miuda, как вкусно выглядит!!! Катюша, подскажи, где можно взять такие бумажные тарталетки? Я такие нигде не встречала...

rejnalda писал(а):

Miuda, как вкусно выглядит!!! good2 Катюша, подскажи, где можно взять такие бумажные тарталетки? Я такие нигде не встречала...

Катенька, спасибо огромное!!!
Катюша, я не знаю, продаются ли в Кемерово такие - но, думаю, что должны обязательно!!! Обычно они продаются в магазинах посуды, в тех отделах, где продают формы для выпечки!
И еще, Катюш, могу сказать, что в принципе эти кексы прекрасно пекутся в любых силиконовых формочках! А бумажные тут больше нужны для эффектности, чем для каких-то функциональных целей... Поэтому смело пеки и без них, я уверена, что всё получится замечательно!!!

Miuda, спасибо!

rejnalda писал(а):

Miuda, спасибо! Romashki

Не за что, Катюша!!!

Катюш, я опять к тебе
Кукурузные кексики мне очень понравились
И правда, с чайком очень даже вкусно. Такой перекус вкусненький
У меня только один вопрос, почему у меня попадаются жестккие крупинки?
Я варила даже более 20 мин, папа говорит, это такая каша и есть...
Как у тебя получилось?
Спасибо тебе за ароматные и вкусненькие кексики

Юленька, опять ты меня балуешь своими отчетами великолепными!!! Как же я рада, что ты вновь доверилась моим рецептам!!! Спасибо тебе огромное!!!
Кексики у тебя получились замечательные!!! Именно такие, как надо!!! И в разрезе изумительные!!!
Юляш, насчет крупинок...Ты знаешь, я не большой знаток пока что в кукурузной муке, крупе и т.д... Возможно, крупа тоже бывает разная, какая-то покрупнее, какая-то помельче. У меня крупинки в кексиках тоже были, но не жесткие. Они были похожи на крупинки в пшенной каше. То есть вроде они на языке чувствуются, но при этом не жесткие. Может быть какую-то крупу стоит проварить подольше, на малюсеньком огоньке и, если понадобится, подлить еще чуть молока, чтоб как следует проварить.
Юленька, но в любом случае я очень рада, что тебе кексики понравились!!! У меня даже была мысль приготовить их на муке, но вот пока что еще не пекла... Как попробую - обязательно расскажу о результате!
Юляша, еще раз огромное тебе спасибо за твое доверие и интерес к рецептам!!! За твое доброе отношение и за великолепные отчеты!!!

Miuda писал(а):

Может быть какую-то крупу стоит проварить подольше, на малюсеньком огоньке и, если понадобится, подлить еще чуть молока, чтоб как следует проварить.

Катюш, наверное такая крупа...Я и молока больше подливала, она все впитывает, варится и снова твердая...

Miuda писал(а):

у меня даже была мысль приготовить их на муке, но вот пока что еще не пекла... Как попробую - обязательно расскажу о результате!

Будем ждать

Miuda писал(а):

Юляша, еще раз огромное тебе спасибо за твое доверие и интерес к рецептам!!!

Катюш, а тебе спасибо за твою вкусную книгу

Youli писал(а):

Катюш, а тебе спасибо за твою вкусную книгу friends give_heart give_heart give_heart

Юляша!!!

Екатерина, какой замечательный рецепт
Обожаю сырные кексы, а вот на кукурузной муке еще не пробовала делать, спасибо за идею

Луноцвет писал(а):

Екатерина, какой замечательный рецепт girl_claping girl_claping girl_claping Обожаю сырные кексы, а вот на кукурузной муке еще не пробовала делать, спасибо за идею Smile

Ириша, попробуй обязательно!!! Думаю, что можно приготовить их и на крупе, и на муке... На муке нежнее будет, наверняка! Удачи тебе, Ириша!!!

А вот и я с кексиками пришла

Катюша, моя благодарность не имеет границ
Вкус невозможно описать это до безобразия вкусно, просто невозможно остановиться, поедая твои бесподобные кексики
Теперь это мой самый-самый любимый рецепт несладкой выпечки Правда, я все 80г сыра потёрла в тесто, но, по-моему, вкус от этого только выиграл
Катюша, а если на муке кукурузной печь, то как с ней поступать? тоже варить с молоком до загустения? Просто интересно и на муке попробовать, но мне и на крупе очень понравилось и не только мне, но и всем дегустаторам
Вкус такой богатый и нежный, а мякиш такой рыхлый и воздушный...
В общем, я могла бы писать ещё долго

Катенька, большущее тебе спасибо
Рецепт навсегда останется в списке самых любимых

_titmouse_ писал(а):

Катюша, моя благодарность не имеет границ girl_in_love girl_in_love Вкус невозможно описать nyam2 это до безобразия вкусно, просто невозможно остановиться, поедая твои бесподобные кексики good2 nyam2 good2 Теперь это мой самый-самый любимый рецепт несладкой выпечки girl_yes2 Правда, я все 80г сыра потёрла в тесто, но, по-моему, вкус от этого только выиграл Yahoo! dance2 Катюша, а если на муке кукурузной печь, то как с ней поступать: тоже варить с молоком до загустения? Просто интересно и на муке попробовать, но мне и на крупе очень понравилось girl_in_love и не только мне, но и всем дегустаторам Wink Вкус такой богатый и нежный, а мякиш такой рыхлый и воздушный... girl_in_dreams В общем, я могла бы писать ещё долго Embarassed Катенька, большущее тебе спасибо give_heart Rose give_heart Рецепт навсегда останется в списке самых любимых Romashki girl_in_love

Машенька, как мы с тобой почти что синхронно друг друга порадовали отчетами вкусными!!! Я вот сегодня с такииииим удовольствием доела манничек с утра с кофейком... А ты меня пришла порадовать таким сказочным отчетом и таким добрым отзывом!!! Я просто счастлива, Машуль, что кексы так тебе понравились!!! Я тоже считаю их одним из своих фаворитов из несладкой выпечки!!! Так что мне вдвойне приятно, что наши вкусы с тобой совпали!!!
Машенька, насчет муки..., не буду обманывать, я пока что еще не успела попробовать испечь эти кексики на муке, но когда буду пробовать, я всё сделаю так же, как и с крупой! Я уверена, что тоже будет вкусно! Хотя с крупой, я с тобой согласна, очень полноценно, необычно и вкусно получается!!!
В общем, будем экспериментировать!!!
Машенька, большое тебе спасибо за твой отчет чудесный и такой позитивный отзыв!!! Пеки на здоровье!!!!!

Катенька,кексики-просто пусечки! (это я смеюсь над словом пусечки)!!Я сначала подумала,что это не сыр сверху,а белый шоколад! Спасибо огромное за рецепт,у меня как раз дома лежит кукурузная мука-теперь знаю куда потратить!

.Анна. писал(а):

Катенька,кексики-просто пусечки! (это я смеюсь над словом пусечки)!!Я сначала подумала,что это не сыр сверху,а белый шоколад! Спасибо огромное за рецепт,у меня как раз дома лежит кукурузная мука-теперь знаю куда потратить!

Анюта, на здоровье!!! Я очень рада, что рецепт тебя заинтересовал!!! Эти кексы на муке я пока не успела попробовать, делала на крупе...Но я почти уверена, что на муке будет ни чуть не хуже!!!

Катюш, вот выкладываю свой отчетик. Давненько правда я их делала. Очень вкусные!!! Хотя для себя я всё-таки поняла, что больше я люблю сладкую выпечку)))))

А тебе огромная пасиба

lenusya.vy писал(а):

Катюш, вот выкладываю свой отчетик. Давненько правда я их делала. Очень вкусные!!! Хотя для себя я всё-таки поняла, что больше я люблю сладкую выпечку))))) А тебе огромная пасиба

Леночка, спасибо тебе огромное за такой отчет великолепный и за твое доверие к рецепту!!!! Какие же аппетитные они у тебя получились!!! Золотистые, румяные!!!

Цитата:

Хотя для себя я всё-таки поняла, что больше я люблю сладкую выпечку)))))

Ленусь, понимаю тебя прекрасно!!! Я сама, пожалуй, всё-таки больше люблю именно сладкую выпечку, а вот мои домашние часто просят несладкую... Вот и приходится балансировать как-то и находить компромисс!!!

Здравствуй, Катюша!

Увидела вчера этот рецепт и заболела. В итоге сегодня купила паленту , так что жди скоро с отчетом!

GoldenNaty писал(а):

Здравствуй, Катюша! Увидела вчера этот рецепт и заболела. В итоге сегодня купила паленту , так что жди скоро с отчетом!

Наташенька, мне очень приятно и радостно, что рецепт заинтересовал!!! Очень надеюсь, что всё получится и кексы понравятся!!!
Удачи тебе!!!

Доброго дня, Катюша!

Вот обещанный отчет


png upload

Благодарю за отличный рецепт! Мне эти кексики очень понравились, такие нежно- сырные вкусняшки .
И дочик мой их то же одобрил, так что будем и дальше их печь !

GoldenNaty писал(а):

Доброго дня, Катюша! Вот обещанный отчет png upload Благодарю за отличный рецепт! Мне эти кексики очень понравились, такие нежно- сырные вкусняшки . И дочик мой их то же одобрил, так что будем и дальше их печь !

Наташенька, здравствуй!!! Какие же аппетитные красавцы у тебя получились!!! Румяные, золотистые такие!!!! Так бы и угостилась парочкой...
Я очень рада, что рецепт пригодился и кексы понравились!!! Огромное спасибо, Наташенька, за твое доверие и интерес к рецепту!!! Пеки на доброе здоровье!!! И спасибо большое тебе за отличный отчет и теплый отзыв!!!

Катюша, кексики твои, словами не передать какие вкусные!!!
Мы ели и оторваться не могли !!!
Миллион спасибо тебе от всей нашей семьи, понравились всем без исключения!!!



Я только немного ускорила приготовление : кашку сварила в микроволновке за 5 минут!
Катюша, буду кексики печь не раз!

svetlana-sp писал(а):

Катюша, кексики твои, словами не передать какие вкусные!!! Мы ели и оторваться не могли !!! Миллион спасибо тебе от всей нашей семьи, понравились всем без исключения!!! Я только немного ускорила приготовление : кашку сварила в микроволновке за 5 минут! Катюша, буду кексики печь не раз!

Светочка, как я рада снова тебя видеть у себя на страничках!!! Огромнейшее тебе спасибо за твоё доверие и интерес к рецепту!!!! Как же я рада, что кексы понравились!!! Огромнейшее тебе спасибо, что поделилась со мной таким прекрасным, вкусным и красивым отчетом!!! И за твой теплый отзыв огромное спасибо!!! А идея с микроволновкой просто замечательная!!!!!! В самом деле, так ведь и проще и быстрее получается!!!
Спасибо тебе большое за ценный и полезный совет!!!!