Творожно-йогуртовый чизкейк
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
22 Сен 2021 12:24
Этот рецепт чизкейка я нашла где-то в Интернете, к сожалению, имя автора не помню... Не собиралась выставлять рецепт, так как была уверена, что подобное есть на нашем сайте (не проверяла). Но по просьбе Наташи Соня Эриксон решила поделиться. Много чизкейков не бывает! ![]() Творог – 600г, йогурт (или, как у меня, сметана) – 200г, яйца - 4 шт., сахар – 120г, крахмал -50г, ванильный сахар – 1 чайная ложка, соль – щепотка. Творог, йогурт, 4 желтка и крахмал пробить погружным блендером до однородности. 4 белка взбить миксером до крепких пиков, постепенно подсыпая сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Белковую массу, частями, аккуратно вмешать в творожную. Форму (d 22см) для запекания смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки, с бортиком. Вылить творожную массу, разровнять. Поставить в разогретую до 160* духовку, выпекать 40-45 минут. Полностью остудить в форме. Извлечь, по желанию – смазать верх йогуртом и украсить ягодами. На фото половина нормы. Чизкейк ОООООчень нежный! Угощайтесь ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
22 Сен 2021 12:36
Ирина, спасибо!
![]() ![]() ![]() |
МАНДАРИНКА55555
|
||
22 Сен 2021 12:47
Ирина, спасибо большое!
![]() Чизкейк шикарный, рекомендую! ![]() ![]() Марина, и тебе привет ![]() |
Соня Эриксон
|
||
22 Сен 2021 13:40
Спасибо большое, Ирина, за рецепт! ![]() ![]() Я думаю, что на самом деле, чизкейк очень - очень вкусный, нежный и тающий во рту.... Обязательно приготовлю! ![]() ![]() |
Тasя
Россия |
||
22 Сен 2021 14:54
Марина, рецепт, действительно, очень простой.Буду рада, если воспользуешься. ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
22 Сен 2021 14:54
На здоровье! ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
22 Сен 2021 14:55
Тая, жду впечатлений! ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
22 Сен 2021 17:12
Ира, спасибо, что выложила рецепт ![]() Смотря на фото нельзя не соблазниться, очень аппетитные красивые фото ![]() |
Кузя74
48 лет Москва |
||
22 Сен 2021 18:52
Попробуй, Вера, уверена, что понравится. Я теперь просто творожную запеканку перестала делать, только этот чизкейк. ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
23 Сен 2021 17:12
Ирина!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
МАНДАРИНКА55555
|
||
24 Сен 2021 12:36
Марина, я очень рада, что и этот рецепт тебя не разочаровал!
![]() Готовь на здоровье! ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
24 Сен 2021 17:33
|
МАНДАРИНКА55555
|
||
24 Сен 2021 18:11
![]() ![]() ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
02 Окт 2021 21:56
Ира, прекрасный рецепт, обязательно воспользуюсь.
![]() |
yfnfif77
Курск |
||
03 Окт 2021 8:16
|
mulberry
Город у моря |
||
03 Окт 2021 20:24
mulberry
Как я рада! ![]() ![]() ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
07 Окт 2021 18:38
Ирина, какой пышный чизкейк! Спасибо за рецепт!
![]() |
Валенция
Москва |
||
07 Окт 2021 23:48
На здоровье!
![]() ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
11 Окт 2021 11:31
|
Соня Эриксон
|
||
11 Окт 2021 11:36
С ягодками, на красивой тарелочке!
![]() ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
15 Окт 2021 16:34
|
Кузя74
48 лет Москва |
||
15 Окт 2021 18:59
|
Кузя74
48 лет Москва |
||
15 Окт 2021 19:06
Иришечка, спасибо что поделилась! |
Кузя74
48 лет Москва |
||
16 Окт 2021 13:28
Вера, на здоровье!
![]() Спасибо за красивый и аппетитный отчёт! ![]() ![]() ![]() |
binbin
68 лет Московская область |
||
26 Окт 2021 14:38
Это правда, даже не ожидала, что из обычного обезжиренного творога может получиться такое чудо. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Амритана
Одесса, Украина |