Слоёный салат из скумбрии горячего копчения

Сообщение Автор
Слоёный салат из скумбрии горячего копчения
02 Апр 2010 19:14

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Фото


Девочки и мальчики,предлагаю рецептик очень любимого и часто деланного мной,салатика из скумбрии. sharik

Фото


Для рецепта понадобится:

1 рыбка скумбрии горячего копчения
4 картошки (предварительно свареных в мундире)
2-3 варёных яйца
Сыр 100-200гр(на фото нет...забыла... wacko1 Embarassed )
2 морковки (сваренные)
1 луковица
1 небольшое яблоко
Банка горошка
Маринованные (соленые) огурцы
Майонез и белый йогурт без добавок

Рыбку отобрать от костей
Лук мелко порезать
Майонез смешать с йогуртом (не обязательно)
Вооружится тёркой (крупной)
И начинаем "собирать" наш салатик...
Каждый слой промазываем майонезом (у нас он здесь очень густой,по-этому я его и разбавляю йогуртом...)

Глубокую миску застилаем пищевой плёнкой

Фото


1-й слой - половина нормы рыбки
2-й слой - половина лука
3-й слой - картошка (на крупной тёрке)
4-й слой - морковь с яблоком
5-й слой - яйцо
6-й слой - оставшийся лук с огурцами
7-й слой - сыр
8-й слой - оставшаяся рыбка с горошком

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото



Я обычно такой салат оставляю настояться на ночь...

Фото


Перед подачей выкладываю его кверху "ногами" на большую тарелку и снимаю плёнку....Украшаю по-желанию.
В этот раз это был "домашний вариант",по-этому такой "лысый" получился... Embarassed sharik

Фото


Фото


Приятного аппетита!!! sharik sharik sharik
Надеюсь кому-небудь рецепт пригодится... Romashki Romashki Romashki
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
02 Апр 2010 19:21

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Надеюсь кому-небудь рецепт пригодится..

Мне мне мне!Очень интересное оформление good2 .А я все в кучу накидаю и усе! Embarassed И по такому рецепту еще ни разу не делала.Ксюш,ты мне на той неделе подай сигнал,чтобы рыбу купить. friends
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
02 Апр 2010 19:22

Распечатать сообщение
Ксюня объедение nyam2 nyam2 nyam2 Умничка girl_claping girl_claping girl_claping В закладках!!!! air_kiss girl_in_love Romashki
onascko

Оксана

45 лет
Казахстан

onasckoМои рецепты
 
02 Апр 2010 19:26

Распечатать сообщение
Какая нямка..... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо, Ксюнчик, что вняла нашим просьбам и дала рецептик... sharik sharik sharik give_heart give_heart give_heart
девочки, я уже делала..советую.... good2 good2 good2 good2 good2
Gannet

Жанна

45 лет


GannetМои рецепты
 
02 Апр 2010 19:28

Распечатать сообщение
ММММММММММ,какой вреднюче-вкуснючий nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
MалИнка

Инга

37 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
02 Апр 2010 23:45

Распечатать сообщение
nyam2 Как вкусно nyam2 .Хочу это съесть girl_haha
Женевьева

Евгения

38 лет
Москва

ЖеневьеваМои рецепты
 
03 Апр 2010 1:26

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
1 рыбка скумбрии горячего копчения

одна эта фраза чего стоит girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
рецепт чудный girl_in_love girl_in_love girl_in_love
обожаю такую рыбку в салатиках nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
profEGO33

Асель

37 лет
France

profEGO33Мои рецепты
 
04 Апр 2010 14:50

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Мне мне мне!Очень интересное оформление

Спасибо Любань!!!! give_heart give_heart give_heart
Рада что тебе понравилось!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Libelle писал(а):
.Ксюш,ты мне на той неделе подай сигнал,чтобы рыбу купить

Если не забуду..... wacko1 я-ж склеротик... wacko1 wacko1 wacko1 unknown unknown unknown




onascko писал(а):
Ксюня объедение

Спасибо,зай!!!! give_heart give_heart give_heart

onascko писал(а):
В закладках!!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!




Gannet писал(а):
спасибо, Ксюнчик, что вняла нашим просьбам и дала рецептик..

На здоровье,Жаннчик!!! give_heart give_heart
Для вас,любимых - все что угодно!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Gannet писал(а):
девочки, я уже делала..советую

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss


инга тюмень писал(а):
ММММММММММ,какой вреднюче-вкуснючий

точно,Ингуль!!!! good2 good2 good2
Он такой.... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Женевьева писал(а):
Как вкусно nyam2 .Хочу это съесть

Женечка,на Здоровье!!! give_heart give_heart give_heart

Спасибо что заглянула!!! air_kiss air_kiss air_kiss


profEGO33 писал(а):
1 рыбка скумбрии горячего копчения

одна эта фраза чего стоит

Ты-ж моя золотая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я тож ее люблю очень,рыбку эту!!! nyam2 nyam2 nyam2



profEGO33 писал(а):
рецепт чудный

Спасибо,Аселькин!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Очень рада что тебе понравился!!! Yahoo! Yahoo!



profEGO33 писал(а):
обожаю такую рыбку в салатиках

friends Сестра!!!! friends air_kiss air_kiss air_kiss
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
06 Апр 2010 17:59

Распечатать сообщение
Какая вкусняшка nyam2 nyam2 nyam2 беру в закладки,спасибо sharik sharik sharik Romashki Romashki Rose Rose
kralj

елена

59 лет
Санкт-Петербург

kraljМои рецепты
 
06 Апр 2010 19:33

Распечатать сообщение
Ксюнька, салатик супер good2 good2 good2 Я на подобе пробовала раньше, спасибо что напомнила про такую вкуснятину nyam2
Н.Е.И.

Елена

40 лет
Южный Урал

Н.Е.И.Мои рецепты
 
06 Апр 2010 19:50

Распечатать сообщение
Купила свежемороженную скумбрию, теперь как приготовлю её горячего копчения, так и твой, Оксаночка, салатик приготовлю! Спасибо за рецепт!!!!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ольга из Воронежа

Ольга

66 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
06 Апр 2010 19:54

Распечатать сообщение
Оксана, спасибо! Обожаю скумбрию горячего копчения.
Ольга из Воронежа
Оля, а делать саму рыбу буду по твоему рецепту, ясное дело.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
06 Апр 2010 20:44

Распечатать сообщение
kralj писал(а):
Какая вкусняшка.беру в закладки,спасибо

Леночка,на Здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart



Н.Е.И. писал(а):
Ксюнька, салатик супер Я на подобе пробовала раньше, спасибо что напомнила про такую вкуснятину

На Здоровье,Леночка!!! give_heart give_heart give_heart
Буду рада,если рецептик пригодится... sharik sharik sharik
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love





Ольга из Воронежа писал(а):
Купила свежемороженную скумбрию, теперь как приготовлю её горячего копчения, так и твой, Оксаночка, салатик приготовлю!

Олечка,его можно и не из копченой рыбки сделать,а просто из варёной или жареной sharik Конечно с копчёной вкус другой будет... sharik girl_in_love
Я и из шпрот и сайры (консервы) делалю иногда... sharik


Ольга из Воронежа писал(а):
Спасибо за рецепт!!!

На Здоровье,Олечка!!! give_heart give_heart give_heart give_heart




painkiller34369 писал(а):
Оксана, спасибо! Обожаю скумбрию горячего копчения.

Санька!!!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Всегда Пожалуйста!!! friends friends friends friends friends
На Здоровье главное!!!! give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
12 Апр 2010 0:06

Распечатать сообщение
Ксюньчик!Я сделала наконец-то!О вкусе завтра с утра отпишусь!Ночь бы устоять еще!

С фоткой очень торопилась Embarassed .Хотела майонез размазать,но так и оставила иероглифами girl_haha
painkiller34369 писал(а):
а делать саму рыбу буду по твоему рецепту, ясное дело.

Я тоже сегодня мороженную скумбрию купила и попробую закоптить. Wink
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
12 Апр 2010 10:27

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Ксюньчик!Я сделала наконец-то!

Любань,красота какая.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Libelle писал(а):
!О вкусе завтра с утра отпишусь!

Мне прям к тебе на завтрак захотелось попасть.... nyam2 good2 give_heart

Libelle писал(а):
Хотела майонез размазать,но так и оставила иероглифами

Очень оригинально получилось... good2 girl_in_love girl_claping

Libelle писал(а):
Я тоже сегодня мороженную скумбрию купила и попробую закоптить.

Потом расскажи как получилось friends И если запах не остался в духовке... sharik
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
13 Апр 2010 20:05

Распечатать сообщение
Коптить не пришлось girl_haha Сегодня готовую купила.Был как раз завоз. Yahoo!
Ксюнь ,салат сделала.В тот раз мне жалкий секторишка достался.Но фотик уехал вчера на поезде Embarassed
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
14 Апр 2010 14:02

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Сегодня готовую купила.Был как раз завоз.

Вот и отлично! good2 Без заморочек!!! girl_claping

Libelle писал(а):
Ксюнь ,салат сделала.В тот раз мне жалкий секторишка достался.

Вот так всегда.... unknown wacko1 praising praising praising

Libelle писал(а):
.Но фотик уехал вчера на поезде

Ничего страшного,Любань!!! give_heart
Уверена что красивый girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А главное очень рада что вам вкусно!!! friends give_heart girl_in_love air_kiss
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
14 Апр 2010 18:07

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
И если запах не остался в духовке.

В микровелке стоял еще такой духан girl_haha
Отчет.Со скумбрией намного вкуснее,чем с консервами good2
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
06 Сен 2010 18:24

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
В микровелке стоял еще такой духан

wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1

Libelle писал(а):
Отчет.Со скумбрией намного вкуснее,чем с консервами

Не могу не согласиться! friends Romashki
Скумбрия - есть скумбрия!!! good2 nyam2 girl_in_love
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
26 Фев 2011 2:41

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа писал(а):
Купила свежемороженную скумбрию, теперь как приготовлю её горячего копчения, так и твой, Оксаночка, салатик приготовлю!

Вот и меня те же мысли сподвигли на подвиг! girl_hahaСкумбрию делала по Олечкиному чудо-рецепту! Беспроигрышному! good

oxakal
Оксаночка! Спасибо за рецепт! Romashki
Фото

Салатик оригинальный. Но я не доложила майонеза, судя по всему. unknown Чегой-то не хватило в моем варианте... Embarassed
Но было красиво! Congratulate
Фото

Спасибо! Romashki
Праздник жизни

Виктория

49 лет
Минск

Праздник жизниМои рецепты
 
26 Фев 2011 20:21

Распечатать сообщение
Праздник жизни писал(а):
Вот и меня те же мысли сподвигли на подвиг! Скумбрию делала по Олечкиному чудо-рецепту! Беспроигрышному!

А я лентяйка... Embarassed Все покупную использую... sharik
Надо тож как-нть попробовать по Олечкиному замутить good2


Праздник жизни писал(а):
Оксаночка! Спасибо за рецепт!

Викуля - на здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart
Очень аппетитненько смотрится на фотке твой салатик!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Укропчик вижу и петрушечку... girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Праздник жизни писал(а):
Салатик оригинальный. Но я не доложила майонеза, судя по всему. Чегой-то не хватило в моем варианте..


Возможно .... sharik Или может огурчика надо было побольше порезать sharik
Суховат наверное был? sharik


Праздник жизни писал(а):
Но было красиво!

Это видно... girl_in_love good2
Очень красивый!!! girl_in_love good2 Rose


Праздник жизни писал(а):
Спасибо!

Всегда пожалуйста,Викуль!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
И тебе спасибо за доверие к рецепту и замечательный фотоотчётик!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
27 Фев 2011 3:57

Распечатать сообщение
oxakal
Праздник жизни писал(а):
Но я не доложила майонеза, судя по всему.

Оксаночка! Я ТОЧНО слишком майонез "сэкономила"!!! girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2
Сегодня мы его порционно "сеточили" майонезикоммммм...... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Хотела сфотать свою красивенную порцию, но ее уничтожила до мысли о фотоаппарате! girl_haha
Завтра постараюсь заранее сервировать, чтоб успеть сфотографировать теперь уже наивкуснейший твой салатик nyam2 nyam2 nyam2 !!!!!! girl_haha
oxakal писал(а):
Укропчик вижу и петрушечку..

Это сверху. good А ,вообще, я его собрала без переворачивания - сразу слои снизу вверх складывала. Настаивала сутки. Сегодня - через двое суток, с нужным количеством майонеза - шедевр!
Фото

Очень вкусный салат! good2
Фото

Спасибо, Оксаночка!!!!! Romashki Romashki Romashki

oxakal писал(а):
Надо тож как-нть попробовать по Олечкиному замутить

Перестанешь покупать готовую. Рыбка готовится за пол-часа. Момент - и отпадная скумбрия на столе! girl_in_love Мы ее несколько раз горячей всю съедали, ничего для салата не оставалось! nyam2 nyam2 nyam2 Рыбка натуральная получается и свежая! good (с последним при наших ценах особый напряг - лежит долго, не покупает никто, вот и делается уже "один раз кушали"...)
Так что рекомендую приготовить! good
Праздник жизни

Виктория

49 лет
Минск

Праздник жизниМои рецепты
 
28 Фев 2011 18:09

Распечатать сообщение
Праздник жизни писал(а):

Оксаночка! Я ТОЧНО слишком майонез "сэкономила"!!!
Сегодня мы его порционно "сеточили" майонезикоммммм..

Оно лучше не доложить,чем переложить.... потом добавить можно - и всё ОК будет! good2 Wink Эт как и с солью... sharik wacko1 Embarassed


Праздник жизни писал(а):
Хотела сфотать свою красивенную порцию, но ее уничтожила до мысли о фотоаппарате!

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Это главный показатель,что вкусненько... nyam2 girl_in_love Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!


Праздник жизни писал(а):
Завтра постараюсь заранее сервировать, чтоб успеть сфотографировать теперь уже наивкуснейший твой салатик!!!

good2 good2 good2 good2 good2


Праздник жизни писал(а):
А ,вообще, я его собрала без переворачивания - сразу слои снизу вверх складывала. Настаивала сутки. Сегодня - через двое суток, с нужным количеством майонеза - шедевр!

Да,конечно...оно и так можно... good2
А когда не для гостей а для домашних делаю,то сразу в контейнер тру все...что-б не перекладывать потом... good sharik


Праздник жизни писал(а):
Очень вкусный салат!

Очень рада,Викуль,что вкусно... girl_claping girl_claping girl_claping


Праздник жизни писал(а):
Спасибо, Оксаночка!!!!!

Всегда пожалуйста!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart


Праздник жизни писал(а):
Перестанешь покупать готовую. Рыбка готовится за пол-часа. Момент - и отпадная скумбрия на столе!
Мы ее несколько раз горячей всю съедали, ничего для салата не оставалось!
Рыбка натуральная получается и свежая! good (с последним при наших ценах особый напряг - лежит долго, не покупает никто, вот и делается уже "один раз кушали"...)
Так что рекомендую приготовить!

Обязательно приготовлю good2 good2 good2
Спасибо Вика give_heart заинтриговала меня!!! girl_in_love good2 friends
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
08 Окт 2011 21:50

Распечатать сообщение
Ксюник, эт снова я girl_haha sharik
Сделала-пропитывается nyam2 Чувствую,что та еще вкусняшка nyam2
Спасибо,моя золотая give_heart
Фото
MалИнка

Инга

37 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
08 Окт 2011 22:51

Распечатать сообщение
MалИнка писал(а):
Ксюник, эт снова я

Ты-ж моя любимая girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss give_heart give_heart
Вдарила по мои рецептикам Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я так РАДА Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Не представляшь girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Трындеть не приходишь,так хоть тут тебя увижу, мою солнечную girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love



MалИнка писал(а):
Сделала-пропитывается Чувствую,что та еще вкусняшка

Ура-Ура girl_claping girl_claping girl_claping
Очень надеюсь что понравится girl_claping girl_claping girl_claping



MалИнка писал(а):
Спасибо,моя золотая

На здоровье,моя хорошая give_heart give_heart give_heart
И тебе спасибо за аппетитнейший фотоотчётик girl_in_love air_kiss give_heart Romashki
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |