Слоёный салат из скумбрии горячего копчения

Сообщение Автор
Слоёный салат из скумбрии горячего копчения
02 Апр 2010 19:14

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Фото


Девочки и мальчики,предлагаю рецептик очень любимого и часто деланного мной,салатика из скумбрии. sharik

Фото


Для рецепта понадобится:

1 рыбка скумбрии горячего копчения
4 картошки (предварительно свареных в мундире)
2-3 варёных яйца
Сыр 100-200гр(на фото нет...забыла... wacko1 Embarassed )
2 морковки (сваренные)
1 луковица
1 небольшое яблоко
Банка горошка
Маринованные (соленые) огурцы
Майонез и белый йогурт без добавок

Рыбку отобрать от костей
Лук мелко порезать
Майонез смешать с йогуртом (не обязательно)
Вооружится тёркой (крупной)
И начинаем "собирать" наш салатик...
Каждый слой промазываем майонезом (у нас он здесь очень густой,по-этому я его и разбавляю йогуртом...)

Глубокую миску застилаем пищевой плёнкой

Фото


1-й слой - половина нормы рыбки
2-й слой - половина лука
3-й слой - картошка (на крупной тёрке)
4-й слой - морковь с яблоком
5-й слой - яйцо
6-й слой - оставшийся лук с огурцами
7-й слой - сыр
8-й слой - оставшаяся рыбка с горошком

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото



Я обычно такой салат оставляю настояться на ночь...

Фото


Перед подачей выкладываю его кверху "ногами" на большую тарелку и снимаю плёнку....Украшаю по-желанию.
В этот раз это был "домашний вариант",по-этому такой "лысый" получился... Embarassed sharik

Фото


Фото


Приятного аппетита!!! sharik sharik sharik
Надеюсь кому-небудь рецепт пригодится... Romashki Romashki Romashki
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
02 Апр 2010 19:21

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Надеюсь кому-небудь рецепт пригодится..

Мне мне мне!Очень интересное оформление good2 .А я все в кучу накидаю и усе! Embarassed И по такому рецепту еще ни разу не делала.Ксюш,ты мне на той неделе подай сигнал,чтобы рыбу купить. friends
Libelle
Гость




 
02 Апр 2010 19:22

Распечатать сообщение
Ксюня объедение nyam2 nyam2 nyam2 Умничка girl_claping girl_claping girl_claping В закладках!!!! air_kiss girl_in_love Romashki
onascko

Оксана

48 лет
Казахстан

onasckoМои рецепты
 
02 Апр 2010 19:26

Распечатать сообщение
Какая нямка..... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо, Ксюнчик, что вняла нашим просьбам и дала рецептик... sharik sharik sharik give_heart give_heart give_heart
девочки, я уже делала..советую.... good2 good2 good2 good2 good2
Gannet

Жанна

48 лет


GannetМои рецепты
 
02 Апр 2010 19:28

Распечатать сообщение
ММММММММММ,какой вреднюче-вкуснючий nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
MалИнка

Инга

40 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
02 Апр 2010 23:45

Распечатать сообщение
nyam2 Как вкусно nyam2 .Хочу это съесть girl_haha
Женевьева

Евгения

41 год
Москва

ЖеневьеваМои рецепты
 
03 Апр 2010 1:26

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
1 рыбка скумбрии горячего копчения

одна эта фраза чего стоит girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
рецепт чудный girl_in_love girl_in_love girl_in_love
обожаю такую рыбку в салатиках nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
profEGO33

Асель

40 лет
France

profEGO33Мои рецепты
 
04 Апр 2010 14:50

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Мне мне мне!Очень интересное оформление

Спасибо Любань!!!! give_heart give_heart give_heart
Рада что тебе понравилось!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Libelle писал(а):
.Ксюш,ты мне на той неделе подай сигнал,чтобы рыбу купить

Если не забуду..... wacko1 я-ж склеротик... wacko1 wacko1 wacko1 unknown unknown unknown




onascko писал(а):
Ксюня объедение

Спасибо,зай!!!! give_heart give_heart give_heart

onascko писал(а):
В закладках!!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!




Gannet писал(а):
спасибо, Ксюнчик, что вняла нашим просьбам и дала рецептик..

На здоровье,Жаннчик!!! give_heart give_heart
Для вас,любимых - все что угодно!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Gannet писал(а):
девочки, я уже делала..советую

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss


инга тюмень писал(а):
ММММММММММ,какой вреднюче-вкуснючий

точно,Ингуль!!!! good2 good2 good2
Он такой.... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Женевьева писал(а):
Как вкусно nyam2 .Хочу это съесть

Женечка,на Здоровье!!! give_heart give_heart give_heart

Спасибо что заглянула!!! air_kiss air_kiss air_kiss


profEGO33 писал(а):
1 рыбка скумбрии горячего копчения

одна эта фраза чего стоит

Ты-ж моя золотая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я тож ее люблю очень,рыбку эту!!! nyam2 nyam2 nyam2



profEGO33 писал(а):
рецепт чудный

Спасибо,Аселькин!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Очень рада что тебе понравился!!! Yahoo! Yahoo!



profEGO33 писал(а):
обожаю такую рыбку в салатиках

friends Сестра!!!! friends air_kiss air_kiss air_kiss
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
06 Апр 2010 17:59

Распечатать сообщение
Какая вкусняшка nyam2 nyam2 nyam2 беру в закладки,спасибо sharik sharik sharik Romashki Romashki Rose Rose
kralj

елена

62 года
Санкт-Петербург

kraljМои рецепты
 
06 Апр 2010 19:33

Распечатать сообщение
Ксюнька, салатик супер good2 good2 good2 Я на подобе пробовала раньше, спасибо что напомнила про такую вкуснятину nyam2
Н.Е.И.

Елена

43 года
Южный Урал

Н.Е.И.Мои рецепты
 
06 Апр 2010 19:50

Распечатать сообщение
Купила свежемороженную скумбрию, теперь как приготовлю её горячего копчения, так и твой, Оксаночка, салатик приготовлю! Спасибо за рецепт!!!!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ольга из Воронежа

Ольга

69 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
06 Апр 2010 19:54

Распечатать сообщение
Оксана, спасибо! Обожаю скумбрию горячего копчения.
Ольга из Воронежа
Оля, а делать саму рыбу буду по твоему рецепту, ясное дело.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
06 Апр 2010 20:44

Распечатать сообщение
kralj писал(а):
Какая вкусняшка.беру в закладки,спасибо

Леночка,на Здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart



Н.Е.И. писал(а):
Ксюнька, салатик супер Я на подобе пробовала раньше, спасибо что напомнила про такую вкуснятину

На Здоровье,Леночка!!! give_heart give_heart give_heart
Буду рада,если рецептик пригодится... sharik sharik sharik
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love





Ольга из Воронежа писал(а):
Купила свежемороженную скумбрию, теперь как приготовлю её горячего копчения, так и твой, Оксаночка, салатик приготовлю!

Олечка,его можно и не из копченой рыбки сделать,а просто из варёной или жареной sharik Конечно с копчёной вкус другой будет... sharik girl_in_love
Я и из шпрот и сайры (консервы) делалю иногда... sharik


Ольга из Воронежа писал(а):
Спасибо за рецепт!!!

На Здоровье,Олечка!!! give_heart give_heart give_heart give_heart




painkiller34369 писал(а):
Оксана, спасибо! Обожаю скумбрию горячего копчения.

Санька!!!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Всегда Пожалуйста!!! friends friends friends friends friends
На Здоровье главное!!!! give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
12 Апр 2010 0:06

Распечатать сообщение
Ксюньчик!Я сделала наконец-то!О вкусе завтра с утра отпишусь!Ночь бы устоять еще!

С фоткой очень торопилась Embarassed .Хотела майонез размазать,но так и оставила иероглифами girl_haha
painkiller34369 писал(а):
а делать саму рыбу буду по твоему рецепту, ясное дело.

Я тоже сегодня мороженную скумбрию купила и попробую закоптить. Wink
Libelle
Гость




 
12 Апр 2010 10:27

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Ксюньчик!Я сделала наконец-то!

Любань,красота какая.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Libelle писал(а):
!О вкусе завтра с утра отпишусь!

Мне прям к тебе на завтрак захотелось попасть.... nyam2 good2 give_heart

Libelle писал(а):
Хотела майонез размазать,но так и оставила иероглифами

Очень оригинально получилось... good2 girl_in_love girl_claping

Libelle писал(а):
Я тоже сегодня мороженную скумбрию купила и попробую закоптить.

Потом расскажи как получилось friends И если запах не остался в духовке... sharik
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
13 Апр 2010 20:05

Распечатать сообщение
Коптить не пришлось girl_haha Сегодня готовую купила.Был как раз завоз. Yahoo!
Ксюнь ,салат сделала.В тот раз мне жалкий секторишка достался.Но фотик уехал вчера на поезде Embarassed
Libelle
Гость




 
14 Апр 2010 14:02

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Сегодня готовую купила.Был как раз завоз.

Вот и отлично! good2 Без заморочек!!! girl_claping

Libelle писал(а):
Ксюнь ,салат сделала.В тот раз мне жалкий секторишка достался.

Вот так всегда.... unknown wacko1 praising praising praising

Libelle писал(а):
.Но фотик уехал вчера на поезде

Ничего страшного,Любань!!! give_heart
Уверена что красивый girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А главное очень рада что вам вкусно!!! friends give_heart girl_in_love air_kiss
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
14 Апр 2010 18:07

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
И если запах не остался в духовке.

В микровелке стоял еще такой духан girl_haha
Отчет.Со скумбрией намного вкуснее,чем с консервами good2
Libelle
Гость




 
06 Сен 2010 18:24

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
В микровелке стоял еще такой духан

wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1

Libelle писал(а):
Отчет.Со скумбрией намного вкуснее,чем с консервами

Не могу не согласиться! friends Romashki
Скумбрия - есть скумбрия!!! good2 nyam2 girl_in_love
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
26 Фев 2011 2:41

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа писал(а):
Купила свежемороженную скумбрию, теперь как приготовлю её горячего копчения, так и твой, Оксаночка, салатик приготовлю!

Вот и меня те же мысли сподвигли на подвиг! girl_hahaСкумбрию делала по Олечкиному чудо-рецепту! Беспроигрышному! good

oxakal
Оксаночка! Спасибо за рецепт! Romashki
Фото

Салатик оригинальный. Но я не доложила майонеза, судя по всему. unknown Чегой-то не хватило в моем варианте... Embarassed
Но было красиво! Congratulate
Фото

Спасибо! Romashki
Праздник жизни

Виктория

52 года
Минск

Праздник жизниМои рецепты
 
26 Фев 2011 20:21

Распечатать сообщение
Праздник жизни писал(а):
Вот и меня те же мысли сподвигли на подвиг! Скумбрию делала по Олечкиному чудо-рецепту! Беспроигрышному!

А я лентяйка... Embarassed Все покупную использую... sharik
Надо тож как-нть попробовать по Олечкиному замутить good2


Праздник жизни писал(а):
Оксаночка! Спасибо за рецепт!

Викуля - на здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart
Очень аппетитненько смотрится на фотке твой салатик!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Укропчик вижу и петрушечку... girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Праздник жизни писал(а):
Салатик оригинальный. Но я не доложила майонеза, судя по всему. Чегой-то не хватило в моем варианте..


Возможно .... sharik Или может огурчика надо было побольше порезать sharik
Суховат наверное был? sharik


Праздник жизни писал(а):
Но было красиво!

Это видно... girl_in_love good2
Очень красивый!!! girl_in_love good2 Rose


Праздник жизни писал(а):
Спасибо!

Всегда пожалуйста,Викуль!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
И тебе спасибо за доверие к рецепту и замечательный фотоотчётик!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
27 Фев 2011 3:57

Распечатать сообщение
oxakal
Праздник жизни писал(а):
Но я не доложила майонеза, судя по всему.

Оксаночка! Я ТОЧНО слишком майонез "сэкономила"!!! girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2
Сегодня мы его порционно "сеточили" майонезикоммммм...... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Хотела сфотать свою красивенную порцию, но ее уничтожила до мысли о фотоаппарате! girl_haha
Завтра постараюсь заранее сервировать, чтоб успеть сфотографировать теперь уже наивкуснейший твой салатик nyam2 nyam2 nyam2 !!!!!! girl_haha
oxakal писал(а):
Укропчик вижу и петрушечку..

Это сверху. good А ,вообще, я его собрала без переворачивания - сразу слои снизу вверх складывала. Настаивала сутки. Сегодня - через двое суток, с нужным количеством майонеза - шедевр!
Фото

Очень вкусный салат! good2
Фото

Спасибо, Оксаночка!!!!! Romashki Romashki Romashki

oxakal писал(а):
Надо тож как-нть попробовать по Олечкиному замутить

Перестанешь покупать готовую. Рыбка готовится за пол-часа. Момент - и отпадная скумбрия на столе! girl_in_love Мы ее несколько раз горячей всю съедали, ничего для салата не оставалось! nyam2 nyam2 nyam2 Рыбка натуральная получается и свежая! good (с последним при наших ценах особый напряг - лежит долго, не покупает никто, вот и делается уже "один раз кушали"...)
Так что рекомендую приготовить! good
Праздник жизни

Виктория

52 года
Минск

Праздник жизниМои рецепты
 
28 Фев 2011 18:09

Распечатать сообщение
Праздник жизни писал(а):

Оксаночка! Я ТОЧНО слишком майонез "сэкономила"!!!
Сегодня мы его порционно "сеточили" майонезикоммммм..

Оно лучше не доложить,чем переложить.... потом добавить можно - и всё ОК будет! good2 Wink Эт как и с солью... sharik wacko1 Embarassed


Праздник жизни писал(а):
Хотела сфотать свою красивенную порцию, но ее уничтожила до мысли о фотоаппарате!

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Это главный показатель,что вкусненько... nyam2 girl_in_love Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!


Праздник жизни писал(а):
Завтра постараюсь заранее сервировать, чтоб успеть сфотографировать теперь уже наивкуснейший твой салатик!!!

good2 good2 good2 good2 good2


Праздник жизни писал(а):
А ,вообще, я его собрала без переворачивания - сразу слои снизу вверх складывала. Настаивала сутки. Сегодня - через двое суток, с нужным количеством майонеза - шедевр!

Да,конечно...оно и так можно... good2
А когда не для гостей а для домашних делаю,то сразу в контейнер тру все...что-б не перекладывать потом... good sharik


Праздник жизни писал(а):
Очень вкусный салат!

Очень рада,Викуль,что вкусно... girl_claping girl_claping girl_claping


Праздник жизни писал(а):
Спасибо, Оксаночка!!!!!

Всегда пожалуйста!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart


Праздник жизни писал(а):
Перестанешь покупать готовую. Рыбка готовится за пол-часа. Момент - и отпадная скумбрия на столе!
Мы ее несколько раз горячей всю съедали, ничего для салата не оставалось!
Рыбка натуральная получается и свежая! good (с последним при наших ценах особый напряг - лежит долго, не покупает никто, вот и делается уже "один раз кушали"...)
Так что рекомендую приготовить!

Обязательно приготовлю good2 good2 good2
Спасибо Вика give_heart заинтриговала меня!!! girl_in_love good2 friends
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
08 Окт 2011 21:50

Распечатать сообщение
Ксюник, эт снова я girl_haha sharik
Сделала-пропитывается nyam2 Чувствую,что та еще вкусняшка nyam2
Спасибо,моя золотая give_heart
Фото
MалИнка

Инга

40 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
08 Окт 2011 22:51

Распечатать сообщение
MалИнка писал(а):
Ксюник, эт снова я

Ты-ж моя любимая girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss give_heart give_heart
Вдарила по мои рецептикам Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я так РАДА Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Не представляшь girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Трындеть не приходишь,так хоть тут тебя увижу, мою солнечную girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love



MалИнка писал(а):
Сделала-пропитывается Чувствую,что та еще вкусняшка

Ура-Ура girl_claping girl_claping girl_claping
Очень надеюсь что понравится girl_claping girl_claping girl_claping



MалИнка писал(а):
Спасибо,моя золотая

На здоровье,моя хорошая give_heart give_heart give_heart
И тебе спасибо за аппетитнейший фотоотчётик girl_in_love air_kiss give_heart Romashki
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |