Творожно-йогуртовый чизкейк

binbin
Ирина, какой замечательный рецепт!
Запеканки люблю, но уже новых рецептов не встречаю, любой рецепт чизкейка отметала из-за тестяной/песочной основы- вот не люблю её, хоть ты тресни, а тут и основы нет, и творожная нежность (все отчеты пересмотрела). Однозначно буду делать!
% творога-сметаны имеет какое-то принципиальное значение?

Юля, я делала и с 5% и с 9% творогом- разницы не почувствовала. Иногда использую сметану 15%, иногда греческий йогурт. Вкусно и пышно всегда.

binbin
Ира, спасибо, творог есть, а вот йогурта нет, только 20% сметана, завтра куплю йогурт и сделаю! Сегодня уже выползать никуда не хочется

Нежнейшая запеканка получилась, воздушная, хоть и осела немного после
Ирина, спасибо за рецепт

Юля, на здоровье! Очень рада, что рецепт не подвёл

binbin писал(а):

что рецепт не подвёл

буду повторять, очень понравилось!

Снова пекла
На этот раз увезла папе с мамой гостинец.
Спасибо Ирина

Настя, я очень рада, что рецепт вас радует! Готовьте на здоровье.

Делала впервые в новой силиконовой форме без пекарской бумаги, отошел практически идеально (грешу на себя - поторопилась вынимать, нужно было остудить дольше). Всё получилось как всегда - выше всяких похвал Подавала со смородиной перекрученной сахаром. Спасибо!

Анастасия, шикарно! Спасибо за прекрасное фото

Такой кусочек заменил обед

Ирочка, готовила вчера, как всегда бесподобно. Спасибо!

Наташа. я очень рада! Спасибо за отзыв!