Творожно-йогуртовый чизкейк
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Мар 2025 19:15
 |
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург   |
|
binbin
Ирина, какой замечательный рецепт! 
Запеканки люблю, но уже новых рецептов не встречаю, любой рецепт чизкейка отметала из-за тестяной/песочной основы- вот не люблю её, хоть ты тресни, а тут и основы нет, и творожная нежность (все отчеты пересмотрела). Однозначно буду делать! % творога-сметаны имеет какое-то принципиальное значение? |
|
|
18 Мар 2025 19:39
|
binbin
 Ирина 70 лет Московская область |
|
Юля, я делала и с 5% и с 9% творогом- разницы не почувствовала. Иногда использую сметану 15%, иногда греческий йогурт. Вкусно и пышно всегда.
|
|
|
18 Мар 2025 20:10
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
|
binbin
Ира, спасибо, творог есть, а вот йогурта нет, только 20% сметана, завтра куплю йогурт и сделаю! Сегодня уже выползать никуда не хочется |
|
|
19 Мар 2025 23:51
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
   Нежнейшая запеканка получилась, воздушная, хоть и осела немного после 
Ирина, спасибо за рецепт  |
|
|
20 Мар 2025 15:43
|
binbin
Ирина 70 лет Московская область |
|
Юля, на здоровье!
 Очень рада, что рецепт не подвёл  |
|
|
20 Мар 2025 15:51
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
|
20 Мар 2025 17:47
|
binbin
Ирина 70 лет Московская область |
 |