Болталка для хлебопёков

Всем доброе время суток. Все такие молодцы, столько всего напекли.
Девочки, смотрю на ваши ржаные хлеба и просто впадаю в истерику. у нас нигде нельзя найти ржаную муку. Мои 3 кг, которые я нашла после долгих поисков, уже закончились. Настроения даже печь хлеб не было целую неделю. Это просто что-то нереальное. Я так мечтаю испечь Бородинский и Литовский с тмином. Он у всех такой красивый получается.
Посмотрела вот последние странички Инна - Enigma, Бородинский просто прелесть.
Катя - DeBosh, Литовский прекрасный получился.
Marishka25 и Таня-Юрьевна - вы просто молодцы. Столько всего всегда печете.
Сарочка- Оля, твои блюда - всегда произведения искусства.

cvetik66 писал(а):

Показываю - Дарницкий и Ржаной с хлопьями ( в маленьких)

cvetik66 - Света, опять ржаные хлеба... ну я просто не могу... ну почему у нас не продается ржаная мука.
я сегодня правда наконец-то испекла хлеб. Пекла Вермонтский с цельнозерновой мукой и Зерновой простой хлеб - Multigrain (Richard Bertinet)
http://anna973.blogspot.com/2010/02/multigrain-richard-bertinet.html
Результатом осталась довольна, но все равно душа неспокойна - хочется Литовского с тмином
Надеюсь, не утомила вас своими размышлениями.
Вот пару фоток..

Это Вермонтский. Правда тот, что круглый прилип к полотенцу во время расстойки. У меня прям все упало .... Думала, что все день накрылся. Но потихоньку его отодрала, получился хороший, правда, с поврежденным фасадом .
А это зерновой хлеб. Делала специально для мамы, она любит такие хлебушки.


Очень вкусный получился.
Вот вроде и все.
Всем девочкам, еще раз - Вы все просто умнички. Столько всего красивого и вкусного печете.