Маринованные шампиньоны

А вот мои грибочки.Правда немножко другой рассол я делаю,и храню в банке.Сначала складываю варенные грибы в банку,заливаю обыкновенной водой- что бы знать сколько нужно расслола,воду выливаю и делаю рассол.Если нужно больше-меньше делаем перерасчет(зависит какое количество грибов купила)
Рассол:
-На 250гр воды,100гр подсолнечного масла,2ст.ложки соли,2ст.ложки сахара,лаврушка,горошком перец,100гр уксуса.(у нас в канаде 5процентный)
-По желанию можно добавить меньше-больше уксуса и еще для остроты стручкового перчика




На второй-третий день закуска готова