Сливочный крем «Пятиминутка»

давно он у меня в закладках.....
сегодня делала рулет и решила сделать с этим кремом..

я его взбивала ровно 15мин!
до 14 мин я была в кислом состоянии..т.к. ничего не получалось и я была уверенна что ничего не получится..но потом за минуту..ОП и получился крем)))))))))