Губадия (пирог с творогом)

luluza
Да он красявший ещё такой.
Сейчас только ещё по кусочку съели....
Делала с Рикототой. Только сахара в начинку положила меньше, сам Рикота сладковатый итак. Использовала его первый раз по совету FrauMau Лены - супер!
Катедж чиз хоть и купила, использовать не стала.
Яйца сначала взбила с постепенным добавлением сахара (может изза этого пышненько смотрится да и на вкус тоже...), а потом творог со сметанкой ну и экстрактом ванилина. Тесто без ванили. Не могу ванильный сахар найти, или на глаза не попадался. Ты видела в продаже?