Болталка для хлебопёков

Девочки, пекла вчера первый раз Фермерский
При расстойке в корзине поднялся очень хорошо, а когда перекладывала на камень он опал. В итоге получилась лепеха.



Все таки подовый хлеб мне не дается, работать и работать