Оксана Немова писал(а): |
Для крема
500 гр зефира
500 мл сливок 20% +1/2 ст. молока (сливок)
15 гр (1 пакетик желатина) |
Добрый день! на кухне я новичок, особенно с тортиками

хотела уточнить по поводу суфле, хотела добавить йогурт вместо сливок. тогда мне нужно к зефиру просто добавить йогурт 500 мл или вместо 1/2 молока?