Болталка для хлебопёков

Ирина Макаревич писал(а):

Мой по сравнению с твоим -дохлик

Ириш, ему 2г.2мес. будет 19-го, он у нас "дубочек",родился таким и покушать любит....

Ирина Макаревич писал(а):

какое тесто у Фермерского по консистенции должно быть при замесе?

У меня оно не очень крутое получалось, я делала всегда строго по рецептуре.
Мне кажется слишком густое не должно быть, а то мякиш тяжеловатый будет.
Ир, и,кстати, можешь попробовать его формовым испечь, девочки так пекли...