Болталка для хлебопёков

nikusea писал(а):

Делала пшеничный батон от Аннушки. Один сформовала батоном, а второй решила просто мини-косой из 2 жгутов сделать, так некрасиво получилось. Батон нормальный, а коса нет.

Ника, обалденые батончики! и коса мне понравилась оригиналино

nikusea писал(а):

а это мой первый ржаной формовочный хлеб - Дарницкий.

Поздравляю с первым ржаным!!!!

мать-моржиха писал(а):

Посидел неделю на литовской хале, так его на простой серый хлебушек заквасочный виш потянуло.

Все легко лечится

Девочки, только что достала Фермерский, опять лепешка, хотя и воду уменьшила и время расстойки сократила