Горбуша по тель-авивски

я однажды сделала всё с вечера. на завтра должны были быть гости , а я весь день на работе . так я рыбу полностью подготовила ( обмазала майонезом и овощами заложила )и в противне поставила в холодильник. когда пришла с работы майонеза не было видно вообще , он весь впитался.рыба получилась как никогда, очень сочная и очень вкусная. гости были в восторге . многие боятся запекать красную рыбу , т.к. она получается сухая. но не в этом случае. очень советую попробовать.