Болталка для хлебопёков

cvetik66 писал(а):

Хочу похвастаться!!! girl_blush2 Я вам не рассказывала - но предложили выступить в Молодечненском Доме культуры с презентацией своего хлеба на закваске.

Свет,ну наконец то! Я рада,что твоя лекция заинтересовала.Может курсы откроешь,раз пекарню сложно.

Ирина Макаревич писал(а):

13 girl_haha girl_haha girl_haha Великовозрастное дитя,

Ира,моей 19,а тоже иногда поражает,как дите малое.

Цитата:

Иришка - муж узнавал, для того чтобы открыть пекарню - столько препонов... wacko1 помещение нужно соответствующее санитарным нормам( плитка на стенах и полу, вентиляция,водопровод), оборудование специальное - печи,расстоечные шкафы и т.д, столы,покрытые жестью - ну и все в этом роде.

ну вообще то это правильно,сан.нормы надо соблюдать.просто плохо,что поддержки нет малому бизнесу от гос-ва.без капитала ничего не сделаешь,а кредит в банке такой,что на проценты и будешь только пахать.

Цитата:

Хвастаюсь-Хвастаюсь

поздравляю,еще один человек счастлив,как это здорово!

Цитата:

мы ведь печем, а не крестиком вяжем!

ну кто то еще и крестиком,и вяжет

Цитата:

С этим беда, у меня стенки духовки расперло и решетка из пазух периодически выпадает....вместе с хлебом

это не дело,надо либо решетку разогнуть,либо вместо решетки противень поставить.иначе так и будут лепехи выходить.


Оля,Ника-красивые хлебчики.
Ника,вот кто ищет тот всегда найдет,поздравляю.

Цитата:

Леночка, я очень обрадовалась, а то глянула на ее фото, видимо после операции-а у нее глазки на нем грустные, вот и подумалось, как же поживает моя любимица

сегодня первый раз на улицу вывели погулять,дочка говорит,что вся распушилась,хвост трубой и глазенки выпучила,чуть из орбит не вылезли.[/quote]