Сливочный сыр «Крим-чиз»

Валентина, спасибо за замечательную идею - сливочный сыр у меня получился очень вкусный, похожий на Альметте . Только в 2 раза дешевле

Из маленькой баночки сметаны 20% 200гр. у меня получилось 115гр. сыра, сегодня утром лакомилась, намазав на кусочек манника http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mannik.html, ооооооооочень вкусно!!!

Кто любит Альметте, всем рекомендую, это просто находка!
Да, и на мой взгляд, если позволите, я бы добавила следующий раз в сметану щепотку соли