Болталка для хлебопёков

FialkAlinka писал(а):

Лена изюм должен быть сухим, можно немножко обвалять в муке-тогда не осядет. Я брала (если Вы пекли творожный по ГОСТу) 100-120 гр. изюма. Я пробую зубочисткой готовность,

Спасибо Алиночка. Я взяла 200гр. и в муке не обваливала, значит попробую в след раз по твоему совету уж очень нам с изюмом нравится.