Овощи томленые в горшочке или вегетарианское Чанахи

Наконец-то приготовила)))
ООООчень понравилось!)
Сейчас пост и такие овощи - то что надо!
А муж не поститься и требует мясо, ему положила в горшочек свинину предварительно обжаренную
В общем СУПЕР!
Теперь это блюдо стало одним из любимых, буду готовить его еще и еще!