Маршмеллоу своими руками и белоснежная мастика из них

Вика 7небо писал(а):

пыталась сделать этот сироп уже 4 раза

Вика, я честно говоря, не знаю, что сказать-у меня вообще с этим проблем не возникло. У меня казаночек маленький чугунный-там варила, светленький получился. А подружка в простом ковшике из нержавейки. Но у нас электроплиты... Если у вас газ, то может на рассекателе попробовать?
Девочки в посте выше писали, что вместо сиропа искусственный мед пробовали и , вроде, получилось.