Nana-Goga, вот здорово! Сколько раз пыталась приготовить лаваш самостоятельно - ничего, даже близко похожего, не получалось! Читала, что для него нужны какие-то специальные "подушки", на которых растягивают тесто... Идея со сковородкой - просто гениальная, иначе не скажешь!
Спасибо тебе огромное!