Аленнка-макаронка писал(а): |
куда остальной литр молока добавляется? |
в 0,5 литре теплого молока разводятся дрожжи, а затем молоко с дрожжами и оставшееся молоко
все вместе выливается в кастрюлю для замеса. 0,5 литра молока берется потому, что в таком объеме дрожжи начнут "работать" быстрее