Оладьи из печени и гречневой каши

Спасибо, Лидия за рецепт

Очень мне приглянулись , эти оладушки, из-за сочетания: печень и греч. каша, это же кладезень железа . У кого пониженный гемоглобин, классное лекарство, да ещё и вкусное. Привда рецептик можно доработать. На мой вкус, для сочности, можно добавить перекрученную луковицу и пару ложек молока. И ещё, если кто будет делать,

LidiaSmitt писал(а):

Из приготовленного фарша сформовать оладьи и обвалять их в муке.

я не смогла , выкладывала ложкой, как все оладьи.
А сыр возьму "Гоуда"