Болгарский яблочный пирог

Катя, спасибо за рецепт
Давно его хотела сделать. вот руки дошли.
Яблок в нужном кол-ве не оказалось , добавляла банан, груша была последнем слоем (очень пожалела )
Слои у меня были следующие
1. банан
2. смесь
3.яблоко
4.смесь
5.банан
6.смесь
7. груша (кожуру не сняла..сама не знаю почему )
Поверх слоя с грушей намазала еще пюре из вареных сухофруктов (яблоко, чернослив,курага)-считаю тоже зря.
На вкус не привычно, но легкий и не приторный-это мне понравилось
Вместо молока-была вода.
Пирог мне больше понравился охлажденным (на следующее утро, из холодильника ).
Заметила, что бананы в торте или пироге, из холода, придают интересный вкус
Думаю, попробовать приготовить его только из яблок и на молоке. (думаю больше понравится)
Считаю, что груша в этом пироге ни к чему Мне она очень не понравилась Лучше бананы, яблоки
А вот и мой фотоотчет