Кукурузный пирог с маком (постный)

Лелечка, я теперь делаю кукурузные оладьи только по вашему рецепту Вкуснятина
Этот пирог тоже беру с собой, но прочитав все посты не нашла ответа на свой вопрос, наверное только я одна еще не знаю, что такое пекарский порошок?
Просветите