Кукурузный пирог с маком (постный)

Сообщение Автор
 
15 Апр 2011 1:15

Распечатать сообщение
Сегодня делала этот замечательный пирог!!! Rose
Фото

Еще в духовке он у меня лопнул.
Фото

Сначала хотела сделать, как у Вас, яблоками вверх
Фото

Но потом передумала.

Кроме того, отведав кусочек пирога без помадки, решила, что без нее не обойтись и растопила на водяной бане молочную шоколадку Alpen Gold с дроблёным фундуком (оттого такой неряшливый вид, но очень приторно-сладкий и необычный вкус).
Спасибо за рецептик - буду делать еще. Попробую в следующий раз положить поболше кукурузной муки, добавить цедры лимона или апельсина и лесной орех.
Wissspa

Elena

37 лет


WissspaМои рецепты
 
15 Апр 2011 1:43

Распечатать сообщение
Лелечка, я теперь делаю кукурузные оладьи только по вашему рецепту girl_in_love Вкуснятина nyam2
Этот пирог тоже беру с собой, но прочитав все посты не нашла ответа на свой вопрос, наверное только я одна еще не знаю, что такое пекарский порошок? unknown Embarassed
Просветите Embarassed
Youli

Юлия




YouliМои рецепты
 
15 Апр 2011 1:46

Распечатать сообщение
Возможно, я не права, но я поняла под "пекарским порошком" разрыхлитель для теста. Его и добавляла.
Wissspa

Elena

37 лет


WissspaМои рецепты
 
15 Апр 2011 2:39

Распечатать сообщение
Wissspa писал(а):
Возможно, я не права, но я поняла под "пекарским порошком" разрыхлитель для теста. Его и добавляла.

ААААААААААААААААААА...........Спасибо Embarassed
Никогда бы не догадалась girl_haha girl_haha girl_haha
Youli

Юлия




YouliМои рецепты
 
22 Июн 2011 15:29

Распечатать сообщение
Лелечка, здравствуй!!! give_heart Romashki friends Пришла к тебе большой благодарностью за этот вкусный, такой не хлопотный и душевный пирожок... girl_in_love give_heart Romashki Rose
Фото

Фото

Посыпала сахарной пудрой, а уже на тарелочку полила теплый растопленный шоколад, чтобы удобно и вкусно было макать в него каждый кусочек... girl_in_love nyam2 Вкуснота получилась необыкновенная!!! girl_in_love nyam2
И как здесь к месту кукурузная мука и мак! good2 girl_in_love Так интересно получается!!! girl_in_love nyam2
Лелечка, спасибо тебе огромное за рецепт такого простого и вкусного пирога!!! give_heart Romashki friends give_heart Romashki
Miuda

Екатерина

33 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
22 Июн 2011 20:43

Распечатать сообщение
Лелечка, и я с пирожком! Rose
Спасибо, присоединяюсь к Катюше, очень вкусный пирог nyam2
Спасибо и Катюше, что напомнила мне о нем friends
Фото

Фото
Youli

Юлия




YouliМои рецепты
 
04 Июл 2011 13:07

Распечатать сообщение
а на дно формы обязательно выкладывать фольгу?
элла15


51 год


элла15Мои рецепты
 
11 Июл 2011 0:01

Распечатать сообщение
Леля Весна

Подскажите, пожалуйста: а стакан кипятка -это не мало? У меня получилось слишком густое тесто..добавила 2 стакана. К сожалению, пирог не получился.. не поднялся, клеклый внутри. Буду пробовать печь еще раз. Только я не очень поняла, что не так сделала Embarassed

Спасибо Romashki
Asya


33 года
Санкт-Петербург

AsyaМои рецепты
 
19 Сен 2011 21:35

Распечатать сообщение
Леля Весна, здравствуйте!!! Rose
Спасибо вам большое за такой вкусный пирог!!! Я никогда раньше не пробовала пироги с кукурузной мукой Embarassed ), оказалось - зря!!!
Пирог очень рассыпчатый, с необычным вкусом nyam2 !!!

Фото


Фото


разрезик
Фото


вот такой пушистый получился, с золотистыми вкраплениями... nyam2
Фото


Я, правда, пекла без яблочка, только с маком и ванилькой, да и глазурью не стала поливать, но всё равно получилось тааак душевно girl_in_love girl_in_love girl_in_love , пирог нам очень полюбился!!!

Буду печь!!!

Спасибо ещё раз Romashki Romashki Romashki !!!
Пломбир

Ирина

39 лет
Юг России

ПломбирМои рецепты
 
06 Окт 2011 2:06

Распечатать сообщение
Девочки, дорогие мои friends friends friends , спасибо вам всем за ваши тёплые отзывы и замечательные отчеты girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! Мне очень жаль, но в последнее время только изредка появляется возможность заходить на форум unknown . Вот так и вышло, что добралась я до этой темки только сейчас Embarassed . Уж простите, пожалуйста. sharik

Wissspa писал(а):
Сегодня делала этот замечательный пирог!!!
Еще в духовке он у меня лопнул.
Сначала хотела сделать, как у Вас, яблоками вверх
Но потом передумала.
Кроме того, отведав кусочек пирога без помадки, решила, что без нее не обойтись и растопила на водяной бане молочную шоколадку Alpen Gold с дроблёным фундуком (оттого такой неряшливый вид, но очень приторно-сладкий и необычный вкус).
Спасибо за рецептик - буду делать еще. Попробую в следующий раз положить поболше кукурузной муки, добавить цедры лимона или апельсина и лесной орех.

Леночка, очень красивый пирожок получился girl_in_love ! И аппетитныыый nyam2 ! Ну и что, что с неровностями, ведь не обязательно гладенько глазурью покрывать пирожок unknown . Мне нравится и с шероховатостями, особенно когда эти шероховатости из-за фундука girl_claping . А с Alpen Gold, верю, что очень сладко получилось, ведь он и сам по себе очень сладющий nyam2 .
Спасибо огромное за отчетик Rose Rose Rose !


Youli писал(а):
Лелечка, я теперь делаю кукурузные оладьи только по вашему рецепту Вкуснятина
Этот пирог тоже беру с собой, но прочитав все посты не нашла ответа на свой вопрос, наверное только я одна еще не знаю, что такое пекарский порошок?
Просветите

Юлечка, прошу прощения еще раз за то что не ответила сразу на вопрос Embarassed . Леночка всё точно ответила - это разрыхлитель для теста, но на некоторых пакетиках он называется и пекарским порошком (я как-то привыкла к этому названию, что и не стала уточнять в рецепте unknown ). Мне очень и очень приятно, что оладушки пришлись по душе girl_in_love . Надеюсь и пирожок тоже по вкусу придется. Rose Rose Rose

Wissspa писал(а):
Возможно, я не права, но я поняла под "пекарским порошком" разрыхлитель для теста. Его и добавляла.

Точно, точно - он самый friends ! Спасибо, Леночка, за боле скорую ответную реакцию, чем у меня! sharik

Miuda писал(а):
Лелечка, здравствуй!!! Пришла к тебе большой благодарностью за этот вкусный, такой не хлопотный и душевный пирожок...

Посыпала сахарной пудрой, а уже на тарелочку полила теплый растопленный шоколад, чтобы удобно и вкусно было макать в него каждый кусочек... Вкуснота получилась необыкновенная!!!
И как здесь к месту кукурузная мука и мак! Так интересно получается!!!
Лелечка, спасибо тебе огромное за рецепт такого простого и вкусного пирога!!!

Катюшенька, здравствуй friends ! Очень мне приятно получить от тебя такой приятный солнечный отзыв girl_in_love girl_in_love girl_in_love и такой восхитительный фото-отчёт с красивейшим и аппетитнейшим пирожком в шоколаде nyam2 nyam2 nyam2 ! Я очень, ну очень рада, что тебе и твоим близким понравился рецепт girl_claping girl_claping girl_claping ! Ты умничка, всё успеваешь praising ! А я вот твои рецепты вкусняшек в копилочку унесла и периодически любуюсь ими и всё планирую их приготовить girl_tender . Спасибо тебе огромное, Катюш friends Rose Rose Rose ! Всегда безумно приятно читать твои позитивные отзывы! give_heart give_heart give_heart

Youli писал(а):
Лелечка, и я с пирожком!
Спасибо, присоединяюсь к Катюше, очень вкусный пирог
Спасибо и Катюше, что напомнила мне о нем

Юленька, пирожок - просто восторг girl_in_love ! Ну очень красивенький получился good2 ! И, как в рекламе, "толстый, толстый слой шоколада" nyam2 ! Мммм... Люблю шоколад girl_in_love ! Юлечка, спасибо большое за отчетик и чудесные фото Rose Rose Rose !

элла15 писал(а):
а на дно формы обязательно выкладывать фольгу?

Элла, думаю, не обязательно unknown . Можно и пекарскую бумагу good2 . А если форма силиконовая или с антипригарным покрытием, то и вовсе не нужно ни фольги, ни бумаги. А может и к обычной форме без фольги и бумаги пирог не пристаёт, но про это я точно не могу сказать, к сожалению sharik .

Asya писал(а):
Подскажите, пожалуйста: а стакан кипятка -это не мало? У меня получилось слишком густое тесто..добавила 2 стакана. К сожалению, пирог не получился.. не поднялся, клеклый внутри. Буду пробовать печь еще раз. Только я не очень поняла, что не так сделала

Asya, солнышко, мне очень жаль, что пирог не получился sad . Я всегда только один стакан кипятка использовала. 2 стакана, по-моему, слишком много unknown . Лучше уж, наверное, оставить погуще тесто (то есть, таким, какое получается) или добавить воды, но совсем-совсем немного - где-то 1/4 стакана scratch_one-s_head .

Пломбир писал(а):
Леля Весна, здравствуйте!!!
Спасибо вам большое за такой вкусный пирог!!! Я никогда раньше не пробовала пироги с кукурузной мукой ), оказалось - зря!!!
Пирог очень рассыпчатый, с необычным вкусом !!!
вот такой пушистый получился, с золотистыми вкраплениями...
Я, правда, пекла без яблочка, только с маком и ванилькой, да и глазурью не стала поливать, но всё равно получилось тааак душевно , пирог нам очень полюбился!!!
Буду печь!!!
Спасибо ещё раз !!!

Ирочка, здравствуйте Rose Rose Rose ! Какой пирожок girl_claping ! Прелесть good2 ! Очччень красивый и аппетитный получился nyam2 girl_in_love ! Как славненько! Я очень рада, что он вам полюбился, даже без яблок и глазури Yahoo! ! Вам спасибо за такой приятный тёплый отзыв и за чудесные фото! friends
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
07 Окт 2011 13:11

Распечатать сообщение
Леля Весна писал(а):
Какой пирожок ! Прелесть ! Очччень красивый и аппетитный получился ! Как славненько! Я очень рада, что он вам полюбился, даже без яблок и глазури ! Вам спасибо за такой приятный тёплый отзыв и за чудесные фото!

Спасибо, Лёлечка Rose Rose Rose !!!
А я опять к вам с отчётом... girl_smile
Фото

Фото

Фото

Вкуснейший пирог nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо большущее, Леля!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пломбир

Ирина

39 лет
Юг России

ПломбирМои рецепты
 
08 Окт 2011 16:58

Распечатать сообщение
Пломбир писал(а):
А я опять к вам с отчётом...

Ирочка, я вам очень-преочень рада friends friends friends ! Всегда girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! А отчётик просто аппетитнейший nyam2 и разрезик шикарный good2 !
Пломбир писал(а):
Вкуснейший пирог

Мне очень приятно, что пирожок вам так нравится! Yahoo!
Пломбир писал(а):
Спасибо большущее, Леля!!!

Ирочка, кушайте на здоровье! Rose Rose Rose
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
09 Окт 2011 0:25

Распечатать сообщение
Леля, спасибо большое за теплые слова и радушный приём give_heart !!!
Обязательно к вам ещё с отчетиком приду!!! Romashki Romashki Romashki
Пломбир

Ирина

39 лет
Юг России

ПломбирМои рецепты
 
14 Окт 2011 0:11

Распечатать сообщение
Пломбир писал(а):
Обязательно к вам ещё с отчетиком приду!!!

Ирочка, я всегда вам очень рада friends friends friends ! Заходите, конечно Rose Rose Rose ! Мне будет очень и очень приятно girl_in_love girl_in_love girl_in_love , правда!
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
11 Дек 2011 1:23

Распечатать сообщение
Думаю, что пирог будет сочнее, если яблоки потереть на тёрку прямо в тесто.
Леля Весна, огромное Вам спасибо за идею пирога!!!

Фото

Фото

Фото
Мирца





МирцаМои рецепты
 
01 Фев 2012 12:00

Распечатать сообщение
Мирца писал(а):
Думаю, что пирог будет сочнее, если яблоки потереть на тёрку прямо в тесто.
Леля Весна, огромное Вам спасибо за идею пирога!!!

Мирца, и Вам спасибо большое за такой прекрасный фото-отчёт Rose Rose Rose ! Очень аппетитный и красивый пирог у Вас получился nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 ! Загляденье girl_in_love girl_in_love girl_in_love !
Насчёт яблочек, возможно, Вы и правы. Можно попробовать и на тёрку. friends
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
04 Фев 2012 5:09

Распечатать сообщение
Очень аппетитные отчеты... Так и не нашла ответа, какого диаметра форма для пирога должна быть.... Embarassed unknown morning1 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 morning1 nyam2
softball

ирина

39 лет
москва

softballМои рецепты
 
07 Фев 2012 16:43

Распечатать сообщение
softball
Ириша, случайно увидела твой вопрос Romashki
...я этот чудесный пирог пекла в кексовой форме (с отверстием в серединке) диаметр 23-24см.
Мне кажется можно и в круглой форме д=21-24 испечь , или в другой, не очень большой по обьему...Embarassed

Лелечка, извини, пожалуйста, что я свои 5 копеек вставила Embarassed Rose Rose Rose Rose Rose !!!
Пломбир

Ирина

39 лет
Юг России

ПломбирМои рецепты
 
08 Фев 2012 20:45

Распечатать сообщение
Пломбир писал(а):
..я этот чудесный пирог пекла в кексовой форме (с отверстием в серединке) диаметр 23-24см.
Мне кажется можно и в круглой форме д=21-24 испечь , или в другой, не очень большой по обьему...

Ирина, спасибо за быстрый ответ.... Уже кукурузную муку прикупила. Embarassed dance2 Wink Яблочки и мак привлекают уж очень.
softball

ирина

39 лет
москва

softballМои рецепты
 
10 Фев 2012 21:22

Распечатать сообщение
softball писал(а):
Ирина, спасибо за быстрый ответ.... Уже кукурузную муку прикупила. Яблочки и мак привлекают уж очень.

Ириша, не за что Embarassed
Рада, если помогла Smile
Пеки на здоровье, пирог очень вкусный и с добавками и без Rose и, что тоже замечательно Wink , очень легкий в приготовлении!!!
Жаль, мак у меня закончился, тоже бы испекла... sharik
Пломбир

Ирина

39 лет
Юг России

ПломбирМои рецепты
 
12 Фев 2012 4:34

Распечатать сообщение
softball
Ирина, прошу прощения, что задержалась с ответом... Embarassed Только сейчас заметила новые сообщения в этой темке. sharik
Диаметр моей формы - 21 см. На мой взгляд, для данного в рецепте кол-ва продуктов, форму большего диаметра брать не стоит. Wink friends


Пломбир писал(а):
Лелечка, извини, пожалуйста, что я свои 5 копеек вставила

Ирочка, ну что ты... friends Наоборот, спасибо тебе большое, что смогла ответить на вопрос! Romashki Romashki Romashki Так как я его прозевала... Embarassed
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
19 Фев 2012 21:49

Распечатать сообщение
Купила на днях кукурузную муку, ни разу с ней ничего не пекла. Теперь вот собираю рецепты из нее. Ваш рецепт уже в закладках. nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
18 Мар 2012 5:19

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Купила на днях кукурузную муку, ни разу с ней ничего не пекла. Теперь вот собираю рецепты из нее. Ваш рецепт уже в закладках.

Спасибо, Ирина! friends Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье! girl_in_love give_heart Очень буду рада, если результат оправдает ваши ожидания и порадует своим вкусом! Rose Rose Rose
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
24 Мар 2012 17:14

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт, очень вкусный пирог - уже третий пост его делаю - в этот раз попробовала мафины с вишней сделать - тоже шикарно получилось good2
Aleksandrovna

Катя


Самара

AleksandrovnaМои рецепты
 
25 Мар 2012 17:30

Распечатать сообщение
Aleksandrovna писал(а):
спасибо за рецепт, очень вкусный пирог - уже третий пост его делаю

На здоровье, Катя! friends friends friends Третий пост?! Здорово!!! girl_claping girl_claping girl_claping Рада, что он Вам так нравится! Yahoo!
Aleksandrovna писал(а):
в этот раз попробовала мафины с вишней сделать - тоже шикарно получилось

Даа! С вишней вкусно должно получаться! nyam2 nyam2 nyam2 Охотно верю. friends А какую вишню Вы использовали, замороженную или консервированную? Smile
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
Страница 2 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |