Бродет (средиземноморская кухня )

Татьяна, спасибо за потрясающее блюдо!!! Бродет - это нечто! Сказать про него, что это вкусно - это не сказать ничего! Это божественно! Первый раз я готовила без вина с домашними консервированными помидорами в собственном соку и с филе белой рыбы, красной и морепродуктами. Подавала, как и Вы, с пюре. Боялась предлагать детям, так как они кроме щей-борщей ничего не признают, но отведав, они не могли оторваться! Сказали, что вкусней в жизни ничего не ели!!! Огромное спасибо и от мужа, он тоже был сражен! Второй раз готовила с вином, вкус никому, кроме меня, не понравился. Обязательно выставлю фотографии, сделать их трудно, когда по квартире разносится божественный аромат, а за столом на вас смотрят три пары голодных глаз!