Аллуня1
Алла
65 лет
Рига.Латвия
Lana_nov писал(а): |
А мякушек и на сайте хлебопечки плотный на картинке. Видимо особенность рецепта. |
сочная, мягкая пасочка. Для любителей тяжелого теста
Действительно, тесто влажновато, даже пролежав ночь в нарезанных кусочках не изменилась структура мякиша. Хочу ещё раз попробовать этот куличик. Но заварное тесто сделаю ещё помягче. Может не такое тяжелое тесто будет?
Lana_nov писал(а): |
Главное, чтоб вкусный был. |
Немного пресноват для меня, нужно чуть больше соли.
Lana_nov писал(а): |
Пахнет рассолом |
В предвкушении изойдусь слюной. Такой аппетитный, что нет терпения до приезда моего едока. Только хочется уточнить, огуречный и помидорный рассол бывает разный. Квашенные овощи без уксуса, а маринованные и консервированные с уксусом. Или это особой роли не играет? Не, нет сил терпеть. Пойду покупать хоть что-нибудь и начну пробовать