Нежный горшочек

Нежный горшочек!

(Получается очень нежно и вкусно!)
Я посмотрела другие рецепты,мой получается как (помесь одного с другим и третьим)

Нам понадобится:

-500-600гр куринного филе
-1кг картофеля
-1-2шт морковки
-1 луковица среднего размера
-специи,соль,перец
-сметана

Приготовление:
Берем филе отвариваем его в слегка подсоленой воде,нарезаем маленькими кусочками,бульон оставляем.
Затем берем картофель чистим,режем брусочками или кубиками(кому как нравится),слегка солим (я еще добавляла овощной кубик,не куринный), обжариваем до полу готовности.
Мелко режем лук,обжариваем на растительном масле,добавляем натертую морковь,перчим,обжариваем!
Затем морковь с луком смешиваем со сметаной.
Выкладываем в горшочки:
-кусочек сливочного масла
-картошечка
-заливаем бульоном (но чтобы картошку не покрывало)
-куринное мяско
-выкладываем смесь морковки,лука и сметанки
(сверху можно посыпать укропом)
Закрываем крышечками горшочки!
Ставим в разогретую духовку,минут на 20,потом снимаем крышечки и даем немного зарумянется!(время получится по разному,у меня духовка печет плохо).
Приятного аппетита!