Коврижка шоколадно-медовая

Изумительная коврижка!!!!!!! Уже трижды пекли, я попробовала и с какао, и с кофе - с какао понравилось больше!!! Спасибо за рецепт!!!!!
У меня только проблемка, чтобы тесто без комочков получалось... Приходится долго вымешивать...