Постный шоколадно-банановый торт

Wissspa, класс!!!!!!!!

По поводу того, что чем дольше стоит, тем становится влажнее это факт)))) Он вначале может быть и суховат и прослойка течь, а потом становится органичным))) Главное - дождаться момента))))))))))))

По поводу соды и разрыхлителя... Я просто не знаю, по оригинальному рецепту этого бисквита рекомендуется именно почему-то сочетание того и другого. Может быть можно одним разрыхлителем ограничиться. Но без вообще всего мне кажется тесто не поднимется. Оно же за счет содовой реакции поднимается.
Есть рецепты бисквитов на газировке, от нее в принципе тоже пузырьки образуются, может газировкой заменить всю жидкость попробовать? Просто идея мелькнула))))))) И можно соду исключить, но разрыхлитель нужно оставить.