Пшеничный хлеб без замеса

Верунчик, соблазнила меня на хлебушек...
Пошла замешивать. Признаюсь честно - хлеб не пекла ни разу...
Приду с отчетом, если получится...

......................
Уже замесила. Взяла пол. пакетика дрожжей, т.к на нем написано, что на 1 кг.
Дрожжи быстрые Саф - Момент-11гр. Соли положила меньше - 1 неполную ч.л и 2 ч.л песка. Тесто уже гуляет...

.....................

Вот принесла тебе, моя дорогая. Принимай !
Два кусища уже схомячила с молоком, те что на фото...
Поджарила чуть подольше, чем у тебя. Выпекала минут 30. Хлебушек получился с хрустящей корочкой. Объеденье !Помазала после сливочным маслицем для блеска

Это мой первый хлебушек, испеченный собственноручно . Спасибо тебе, Верочка, с твоей легкой руки. Никаких физических затрат. Настолько просто, что и не передать словами...







Муж попробовал, сказал, что обалденно ! Хлеб остыл и стал как пружинка - легкий, мягкий и воздушный.