Vera_77, у меня тоже такая кастрюлька была. Хотела недавно я её отмыть, поставила кипятиться с содой, засиделась на любимом сайте, вот кастрюлька и сгорела...
С тех пор вот и запекаю свёклу, и ничего потом мыть не надо!
Верочка, буду очень рада, если тебе мой способ понравится