Miuda
Екатерина
39 лет
Москва
ИриshКин писал(а): |
Катерина, привет! Я не совсем поняла пункт №2: сперва нужно противень смазать маслом, а после пергамент класть?? |
ИриshКин , привет!
Да, противень сначала смазать маслом, а потом выложить пергамент. Это делается для того, чтобы пергамент как бы прилип к промасленному противню и не "ездил" по нему, когда мы будем формировать булочки.