Пшеничный хлеб без замеса

* Светлана *

Светлана


Москва
Жанчик писал(а):
Светочка! Ты, наверно, описалась. В 1 ст.л. помещается 10 г сухих дрожжей, т.е. это 2 ч.л. Практически, пакетик 11 г можно смело делить на 2 ч.л., но никак не на 4.

Жанночка, только с утра мерила специально. Пошла перемерять... Приду с докладом...
..........................
Померила - ровно 4 ч. ложки. Сейчас пересыплю в столовую, сделаю фотки. Фотик заряжается. Может дрожжи разные. У меня меленькие очень и очень легкие...В общем покажу...
.........................
Пока батарейки заряжаются нашла табличку меры весов
Сухие дрожжи в ч.л - 2 гр
http://pisheblog.info/%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b/tablitsa-mer-i-vesov/
Тут
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1532160
Получается в среднем 3 гр в ч. л

............................
Пакетик - 11 гр - 4 с небольшой горкой ложки, если разровнять, то без горки получится
Фото


В столовую ложку у меня уместились 3 ч.ложки. разровняла. Все без верха.
Фото


В общем вывод такой - разные ложки и разный вес может получиться. Нужно ориентироваться на инструкцию на пакектике...Но средним весом считаю таки 2.5-3 гр в ч.л... Rose

 
17 Апр 2011 18:47

Страница 1 из 2