elena-miftahova
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110/7307965604d754fcd58825.jpg)
Елена
61 год
Казань, Севастополь
Марина, спасибо за рецепт! Давно хотела майонез домашний сделать, без консервантов, но сырые яйца в рецептах отпугивали - сальмонелл боюсь. А сейчас положила вместо куриного по пять перепелиных яиц, и не нужна ювелирная работа по отделению желтков. Все получилось, главное - быстро. Только вкус непривычный.