Пирожки пасхальные

inga78 писал(а):

Не ухудшится ли качество теста, если я все уменьшу , например, вместо 2 кг муки 1 кг и так далее?

главное - соблюсти пропорции и все получится отлично

АКСИНЬЯ писал(а):

Попробую в этот раз сделать кулич из 1/2 части и из 1/2 опять пирожки.

Светуля, жду с отчетом

odarka писал(а):

мы ишшо к твоей творожной пасочке подберемся

эт обязательно!
Девочки, я не знаю, может мы действительно много едим, но у меня пасхальных вкусностей хватает только на одну неделю. Первое время на Проводы мне приходилось печь еще, но теперь дети стали взрослые и они знают, что 3 пасочки и крашенки с церкви мы оставляем на кладбище. На Пасху у нас принято угощать пасочками, может еще и поэтому они у меня расходятся очень быстро, а про пирожки я вообще молчу, они просто куда-то улетучиваются

odarka писал(а):

пеку заварной по Похлебкину

у меня не получается, скорее всего, заварное тесто. Ни в пирогах, ни в пасочке, а пробовала сделать чебуреки, так это вообще кошмар какой-то получился. Я ни разу не пробовала что-то вкусное из заварного дрожжевого