Рецепт шоколадной мастики

emariya
Ты знаешь, вообще-то этой мастикой обтягивать проблематично будет. Это на мой взгляд. Я обычно ганашем поливала торт, но машинки никогда не делала.
Хотя любой мастикой можно обтянуть, и белой, и чёрной. Только складки так легко, как из маршмеллоу, не разгладятся, надо какие-то надрезы будет делать, а по-другому никак.