Мультизлаковый хлеб-2

Девочки доброе утро!

Маркизко писал(а):

Танюш, похвастаешься потом ?

Пришла хвастаться, тем более меня ждут...

omilo писал(а):

.с нетерпением

Я знала, что Саша ест вкусный хлеб! Предчувствия меня не обманули
Оля, как ты смотришь на то, что на твоей страничке еще и я буду появляться?
Хлеб нам очень понравился! Делала на закваске, цельнозерновой муки нет, поэтому сделала из муки второго сорта с добавлением отрубей. Пекла в форме, поэтому воды, как Саша и говорила взяла на 20 гр. больше!
Зерна не замачивала. Тыквенных тоже дома не оказалось, взяла мак, кунжут, лен, подсолнечник общим весом 75 гр.
Когда пришла доча со своим молодым человеком, я им практически с порога дала по кусочку попробовать хлебушек... и сама стояла с кусочком, так моя собака, приличная, хочу я вам сказать, воспитанная, повела себя ВААЩЕ - вырвала из рук у меня хлеб! Ему стало обидно, что я всех угостила, а его нет!
Ну, а теперь фото. Не знаю кто виноват - фотограф или фотоаппарат, снимок в разрезе ни как не получался... но вот:

в разрезе:

СПАСИБО Оля!
СПАСИБО Саша!