Оладьи кукурузные на кефире

Спасибо за вкусные оладики. У нас как раз появилась кукурузная мука обойная. Сколько живу в Керчи - первый раз ее увидела в продаже. Мама всегда привозила ее из Одессы, она продавалась на Привозе. Ну и вот купила, и сижу ломаю голову - чтобы такое приготовить, а тут ваш рецептик. Теперь хочу попробовать приготовить пирог с маком и пирог с лимонным ароматом. Отчитаюсь в темках.