Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Настя, опара так, конечно, не поднимется))) Но потом все остальные ингредиенты я добавляю непосредственно в опару, т.е. в ведро. А уже тесто поднимается высоко, иной раз и полотенце поднимает, которым я ведро накрываю

Цитата:

И ещё один, как думаешь, можно покрывать кулич не взбитым белком просто, а итальянской меренгой?? Как нас Нина научила в своих тортах))

Так, подскажи, где искать этот волшебный рецепт? ))) Может, об этом у Нины спросить, она точнее подскажет.