Хлебопечка

Lana_nov писал(а):

На дрожжах или пористый на закваске?

Хочу на закваске. Но вообще посмотрела у Оли в книжке рецепты, не очень поняла: они разные или для разных хлебопечек?

А сочетание: кефир, заварка и пиво, не слишком? В животе не бурлит?
или есть ещё другой рецепт?